AGAR W PROSZKU 25g Golden Cup

Agar agar to substancja pochodzenia roślinnego, otrzymywana z krasnorostów, czyli glonów. Zawiera błonnik (80%), tłuszcze omega-3, kwas foliowy oraz witaminy K, E i B6. Całkowicie naturalna oraz bezsmakowa, stanowi wspaniałą alternatywę dla żelatyny zwierzęcej. Agar należy bardzo dokładnie rozpuścić w temp. 85-95 stopni Celsjusza (by usunąć morski zapach), tężeje natomiast już w 32-35 stopniach. W kuchni azjatyckiej Agar agar wykorzystywany jest do przygotowania m.in. deserów i dań z galaretą.

Składniki: agar agar w proszku

Wartości odżywcze w 100g produktu:

• Wartość energetyczna: 2500kJ/598kcal
• Tłuszcze: 0g
• Węglowodany: 100g
• *w tym cukry: 0g
• *w tym błonnik: 100g
• Białko: 0g
• Sól: 0g

Przechowywanie: Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu.

Kraj pochodzenia: Korea Południowa