MLEKO KOKOSOWE EKSTRAKT proszek 500g mleczko z kokosa kokos w proszku coco

Informacje o produkcie

✅ Mleczko kokosowe w proszku to wygodna forma napoju roślinnego.

✅ Odpowiednie dla wegan i wegetarian.

✅ Ekstrakt jest dokładnie zmielony.

✅ Nadaje się do słodkich wypieków.

Składniki

✅ 85% ekstrakt z kokosa (mleczko kokosowe), 15% maltodekstryna z tapioki

Zestaw 2x 250 g

Zalety mleka kokosowego w proszku

✔️ wygodna forma w postaci proszku, który wystarczy odmierzyć i zalać wodą

✔️ wspaniały kokos, który podkreśli smak koktajli i innych dań na słodko i wytrawnie

✔️ ekstrakt z kokosa to idealny zamiennik mleka zwierzęcego - polecany weganom i wegetarianom

✔️ mleczko polecane osobom borykającym się z nietolerancją laktozy

✔️ nadaje się do ciast, ciasteczek i deserów, a także do naleśników i placków

✔️ polecane do dań kuchni azjatyckiej: curry, zupy orientalne, sosy, cendol (napój z zielonymi żelkami), butter chicken

✔️ zastąpi mleczko kokosowe w puszce lub kartoniku - zajmuje mniej miejsca w szafce

✔️ mleczko w proszku, które zabierzesz ze sobą do pracy, na wycieczkę lub wyjazd służbowy

Zastosowanie mleczka kokosowego

➡️ do smoothie i koktajli

➡️ do śniadania w postaci owsianki, musli, granoli, KETO siemianki

➡️ do puddingów, deserów i lodów

➡️ do słodkich wypieków

➡️ do dań wytrawnych, w tym dań kuchni orientalnej, azjatyckiej

➡️ do zagęszczania zup, sosów i gulaszu

✅ Składniki

• 85% ekstrakt z kokosa (mleczko kokosowe)
• 15% maltodekstryna z tapioki

✅ Wartości odżywcze w 100 g

Wartość energetyczna: 2640 kJ / 640 kcal

Tłuszcz: 55 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 50 g

Węglowodany: 40,25 g - w tym cukry: 1,25 g

Białko: 6,25 g

Sól: 125 mg

*Zawartość soli wynika wyłącznie z obecności naturalnie występującego sodu.

Informacje dodatkowe: Przechowywać w suchym i ciemnym miejscu, wolnym od zapachów, z dala od bezpośredniego działania promieni słonecznych, w temperaturze od 5°C do 35°C. Unikać przechowywania w miejscach o dużej wilgotności.

WAŻNE: Skład i wartości odżywcze w opisie mogą różnić się od danych na etykiecie widocznej na zdjęciu. Prosimy sugerować się opisem, który zmieniany jest na bieżąco. Posiadamy dużą rotację towaru i w pierwszej kolejności dokonujemy zmian w opisach aukcji.

✅ Masa netto zestawu: 2x 250 g = 500 g

Sposób użycia

☝️ Gęstość mleczka kokosowego regulujemy ilością wody. W zależności od ilości dodanej wody otrzymujemy mniej lub bardziej gęste mleko kokosowe.

Proponowane proporcje wody z dodatkiem mleczka kokosowego w proszku:

⭐️ mleko gęste - krem: 150 ml wody + 90 g proszku

⭐️ mleko płynne: 250 ml wody + 75 g proszku

☝️Ważne wskazówki

Mleczko kokosowe w proszku zawiera ponad 60% oleju kokosowego z pierwszego tłoczenia. Naturalnie olej kokosowy twardnieje w temperaturze poniżej 23°C, dlatego też należy pamiętać, aby proszek kokosowy przechowywać w pomieszczeniu suchym o stałej temperaturze - najlepiej pokojowej, aby nie doszło do jego rozpuszczenia, jak i zbyt dużego zbrylenia.

Co zatem zrobić, gdy zauważymy, że nasze mleczko kokosowe jest bardziej zbrylone i zbite?

▶ Mleczko kokosowe należy umieścić w pomieszczeniu, gdzie temperatura wynosi powyżej 23°C, pozostawić na 4-6 godzin, wówczas po ogrzaniu proszek powinien powrócić do stanu sypkości.

▶ Ważnym aspektem jest powolne ogrzewanie mleczka kokosowego. Zbyt szybkie podgrzanie spowoduje uszkodzenie struktury proszku, może nastąpić stopnienie (upłynnienie). 

▶ Nie należy także rozbijać zbrylonych kawałków mleczka kokosowego, gdyż spowoduje to uszkodzenie struktury proszku.

➡️ Dla ciekawskich: Jak powstaje mleczko kokosowe w proszku?

Mleko kokosowe pozyskiwane jest z połączenia dojrzałych owoców kokosa, czyli miąższu z wodą.

Do ekstraktu dodawana jest maltodekstryna z ziaren tapioki, która ma za zadanie nadać napojowi aksamitną konsystencję. Ilość użytej malotdekstryty jest minimalna.

Innym dodatkowym składnikiem jest guma akacjowa, która odpowiada za gęstość mleczka. Takie połączenie składników sprawia, że ekstrakt z kokosa w proszku jest smaczny i pełen wartościowych składników odżywczych.

ALERGENY

Produkt może zawierać alergeny tj.gluten, orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję. Niektóre produkty naturalnie nie zawierają glutenu, jednak proces pakowania, mimo starań i zachowania wszelkich środków ostrożności nie może wykluczyć występowania niektórych alergenów.

Dlaczego warto kupować sklepie Zielona Esencja?

Bo mamy ponad 10 lat doświadczenia!

✅ Nasze ZDROWE produkty są wysokiej jakości - dzięki temu, że sami konfekcjonujemy zdrową żywność marki GREEN ESSENCE mamy większą kontrolę nad jej jakością i miejscem pochodzenia.

✅ Dbamy o czyste składy - w naszych produktach nie znajdziecie GMO, sztucznych barwników, polepszaczy czy niezdrowych konserwantów.

✅ Krótkie składy to to, co lubimy najbardziej - i nasi klienci też!

✅ Jakość towarów sprawdzamy na bieżąco, dzięki temu mamy kontrolę nad świeżością i walorami produktów.

✅ Działamy zgodnie z duchem LESS WASTE- co znaczy, że rezygnujemy z folii bąbelkowej i plastiku na rzecz papieru pochodzącego z makulatury.

✅ Stosujemy wygodne mocne doypacki - są bezpieczne i dopuszcza się je do bezpośredniego kontaktu z żywnością -są mocne i szczelne- długo zachowują świeżość i aromat.

To dla nas ważne, by dbać o środowisko i naszą planetę.