1. Коллекции и искусство
  2. Коллекции
  3. Аксессуары алкогольные
  4. Виноделие
  5. Химия является объединение
  6. Универсальный осветляющий бентонит, высокоэффективный BentoWhite 500 г

Универсальный осветляющий бентонит, высокоэффективный BentoWhite 500 г



#товара: 16523233731


Счет-фактура Я выставляю счет-фактуру НДС

Бренд без бренда

Код производителя DalCin BW

Масса нетто 500 г

Тип do klarowania

Количество 6 штук

  • Количество

  • Проблемы? Сомнения? Вопросы? Задайте вопрос!

    BentoWhite

    Bentowhite jest bentonitem o wysokiej zdolności usuwania białek a przy tym, jest skuteczny nawet w niskich dawkach. Jest łatwy i szybki w przygotowania, dzięki swojej niezwykłej formie. Bentowhite w przeciwieństwie do innych bentonitów dostępnych na rynku nie jest ani proszkiem, ani granulatem - ma on unikalną posta cienkich filamanetów, które niezwykle szybko rozpuszczają się w wodzie. Już po 30-60 minutach uwadniania jest on gotów do użycia.

    Niezwykle delikatny dla wina, nie narusza równowagi aromatycznej ani koloru wina. 

    Charakterystyka:

    • Wygodna forma filamentów 
    • Wysoka wydajność 
    • Bez wpływu na aromat wina
    • Bez wpływu na kolor wina
    • Zapewnia stabilność białkową

    Zastosowania:

    W winach Bentowhite jest stosowany w celu osiągnięcia stabilności białek i klarowania bez negatywnego wpływu na aromat lub kolor w przypadku win czerwonych.

    Wykazano, że Bentowhite skutecznie redukuje aminy biogenne, w szczególności histaminę,która, wraz z innymi aminami, może powstawać w wyniku zanieczyszczenia mikrobiologicznego lub spontanicznej fermentacji malolaktycznej (MLF).

    Jest również bardzo przydatny do usuwania pozostałości kazeiny lub albuminy jaj w winach. W ten sposób te środki można stosować bez obawy o pozostałości alergenów w winie.

    Dawkowanie

    5-30 g/hL (100 L) w zależności od potrzeb

    Sposób użycia:

    Rozpuścić w wodzie w stosunku 1:20 i odczekać co najmniej 30-60 minut. Następnie dobrze wymieszać, dodać do wina, które ma być poddana obróbce i ponownie dobrze wymieszać. Pierwsze efekty klarowania będą widoczne po paru godzinach. 

     

    Корзина 0