1. Культура и развлечения
  2. Книги
  3. Кухня, блюда
  4. Напитки, коктейли

Behind the Glass: The Chemical and Sensorial Terroir of Wine Tasting



#товара: 16568756605

Все товары продавца: bookcat_pl

Состояние Новый

Счет-фактура Я выставляю счет-фактуру НДС

Язык издания английский

Автор Zhu MW, Gus

Название Behind the Glass: The Chemical and Sensorial Terroir of Wine Tasting

Издательство inne (ACADEMIE DU VIN LIBRARY LIMITED)

Обложка мягкая

Материал бумажная книга

Количество страниц Сто девяносто два

Год выпуска 2024

Вес с индивидуальной упаковкой 0.45 кг

Высота изделия 22.4 см

Ширина 14.7 см

Номер вопроса Один

Состояние упаковки оригинальные

Количество 10 штук

  • Количество

  • Проблемы? Сомнения? Вопросы? Задайте вопрос!

    Behind the Glass: The Chemical and Sensorial Terroir of Wine Tasting

    A new approach to understanding the science behind wine tasting from a new voice in wine scholarship. Gus Zhu MW explores this fascinating subject with clear graphics so that any wine drinker and science lover will get more out of their glass.

    • Autor: Gus Zhu
    • Wydawnictwo: ACADEMIE DU VIN LIBRARY LIMITED
    • Rok wydania: 2024
    • Okładka: miękka
    • Liczba stron: 192
    • Wymiary: 22.4 x 14.7 x 2.7 cm
    • Ilustracje: 28 Illustrations, color
    • Język: angielski
    • ISBN: 9781913141912

    Корзина 0