Kuchnia Gastronomiczna Gazowa 4-Palnikowa Z Piekarnikiem 27.5kW Gaz Butlowy

Kuchnia Gastronomiczna Gazowa 4-Palnikowa Z Piekarnikiem 27.5kW Gaz Butlowy - 9716130

✅ OPIS

Wysokiej jakości, profesjonalna i nowoczesna kuchnia gazowa 4-palnikowa przeznaczona do obróbki termicznej prowadzonej na wszystkich rodzajach naczyń kuchennych przy wykorzystaniu energii gazu ziemnego G20 lub płynnego G30 (zależnie od wersji). Zastosowane w kuchniach STALGAST piekarniki o uniwersalnym zastosowaniu, dają możliwość  statycznej i dynamicznej (zależnie od wersji) obróbki cieplnej wszystkich produktów kulinarnych przy wykorzystaniu energii gazu lub energii elektrycznej (zależnie od wersji). Oferta urządzeń została dostosowana pod indywidualne wymagania technologiczne. Lina 700 marki STALGAST z powodzeniem sprawdza się w małej, średniej i dużej gastronomii.

CECHY:

• Nowoczesny design
• Ergonomiczne pokrętła
• Panel przedni grawerowany laserowo
• Kontrolki pracy oraz zasilania
• System zabezpieczający urządzenie dostępny z panelu sterowania
• Różne konfiguracje palników: 3,5kW; 5kW; 7kW dwukoronowy
• Redukcja mocy palników do 1/5 (płomień oszczędnościowy do 20% maksymalnego zużycia gazu)
• Wyjmowana misa podpalnikowa z możliwością mycia w zmywarce
• Żeliwne ruszty
• Płomień pilotowy
• Zabezpieczenie przeciwwypływowe
• Dostępna w wersji gazowej G27 i G31
• Przeszklone drzwi piekarnika
• Wymiary piekarnika elektrycznego z termoobiegiem 600x400 / GN 1/1): 660x445x285 mm (WxDxH)
• Wymiary piekarnika gazowego i elektrycznego statycznego GN 2/1: 660x545x285 mm (WxDxH)
• Trzy poziomy prowadnic
• Piekarnik z funkcją kontroli wilgotności*
• Oświetlenie komory piekarnika*
• Regulowane nóżki
• Produkt polski
• Posiada atest
• Katalog: Stalgast

*funkcja dostępna tylko dla piekarników elektrycznych

✅ Kuchnia Gastronomiczna Gazowa 4-Palnikowa Z Piekarnikiem El. 27.5 kW Gaz Butlowy Stalgast 9716130

• Głębokość - D: 700mm
• Karta gwarancyjna: tak
• Katalog: Stalgast
• Linia: 700
• Moc elektryczna: 7kW
• Moc gazowa: 20.5kW
• Napięcie zasilania [V]: 400V
• Przystosowane do gazu: G30(3B/P) 37mbar
• Szerokość - W: 800mm
• Wysokość - H.: 850mm
• Zasilanie.: gaz/prąd
• Zużycie gazu G20: 2,18m3/h
• Zużycie gazu G27: 2,6m3/h
• Zużycie gazu G30: 1,6kg/h
• Zużycie gazu G31: 1,57kg/h