Książka "100 Ciekawostek o Kawie" - autorstwa #KrzysztofBarista Wacławek

Na tej aukcji otrzymasz z książką próbkę kawy Gusto Cafe wypaloną w dniu premiery 11.10.2024 oraz na Twoją prośbę dedykację autora.

Z książki „100 Ciekawostek o Kawie” dowiesz się między innymi

o ciekawych historiach związanych z kawą,

o tym jakie są zasady przygotowywania optymalnej kawy w domu

oraz o tym jak pić kawę aby zachować zdrowie na długie lata.

Dodatkowo otrzymasz wiele porad dla domowego baristy.

Czy wiesz, że kawa jest najpopularniejszym napojem na świecie (poza wodą),

a biznes kawowy jest jednym z najbardziej dochodowych na świecie.

#KrzysztofBarista Wacławek pisze o inspirujących historiach związanych z kawą.

Opowiada o ciekawych doświadczeniach zawodowych jako barista oraz właściciel firmy Gusto Cafe Events.

Książka jest wynikiem trzynastoletniej pracy autora w branży kawowej.

W książce „100 Ciekawostek o Kawie” przeczytasz między innymi o:

• Jak uruchomić kawiarnię… z sukcesem?

• Kim jest „Ojciec Chrzestny Polskiej Kawy”?

• Jak zdobyć Mistrzostwo Świata Baristów?

• Czy kawa obniża czy podwyższa poziom stresu?

• Jak dzięki kawie wyjść z depresji i zdobyć przyjaciół?

• Jak Napój Bogów wpływa na tworzenie nowych idei?

• Ile pić kaw dziennie aby żyć w pełnym zdrowiu?

• Czy kawa wpływa na potencję seksualną?

• Jak przygotować Idealną Kawę w domu?

• Czy kawa odchudza – prawda czy mit?

• Czy AI może mieć zapach i smak kawy?

• Jak uruchomić kawiarnię w… więzieniu?

Recenzje książki „100 Ciekawostek o Kawie”

Z przyjemnością polecam książkę Krzysztofa. Jest to niesamowicie interesująca kopalnia wiedzy, mało znanych historyjek i ciekawostek na temat kawy. Podziwiam Krzysztofa za jego chęć dzielenia się pasją do kawy. Świetna lektura dla miłośników, smakoszy i zwykłych konsumentów kawy. Grzegorz Turniak – GrupaYak(dot)pl

Książka Krzysztofa, to prawdziwy skarb dla każdego miłośnika tego napoju. Odkrywa historię, kulturę i masę anegdot, które sprawiają, że kawa przestaje być zwykłym napojem, a staje się rytuałem pełnym znaczeń.Jeśli kochasz kawę, pokochasz tę książkę. Obowiązkowa lektura. Bernard Borowy – Rodzinawdrodze(dot)pl

"100 Ciekawostek o Kawie” to skarbnica wiedzy i źródło inspiracji. Delektuję się aromatem i smakiem tego boskiego napoju od lat, ale dopiero lektura ciekawostek pozwoliła mi zagłębić się w jego fascynującą historię. To niezwykle przyjemna, odkrywcza podróż, której oddaję się nieśpiesznie w rytmie jedna ciekawostka do porannej filiżanki kawy. Zainspirowany, poszukuję także nowych, nieznanych mi dotychczas odmian i testuję kolejne smaki. Zdecydowanie polecam każdemu kawoszowi! Witold Antosiewicz – Community HUB

O autorze

#KrzysztofBarista Wacławek pomagał otwierać i nadzorował kilka kawiarni, w tym strefę bistro w warszawskim AIRO Active Park.

Jest autorem wielu artykułów na temat kawy oraz zarządzania kawiarniami na Blogu Kawa-Warszawa(dot)pl

Przeprowadził wywiad z Mistrzynią Świata Baristów Agnieszką Rojewską aby dowiedzieć się jak zdobyć wielokrotne Mistrzostwo Polski oraz Mistrzostwo Świata Baristów. Od 2011 roku przeszkolił kilkuset baristów na szkoleniach stacjonarnych oraz w kawiarniach Klientów.

Krzysztof jest również Kapitanem Jachtowym który zorganizował kilkadziesiąt wypraw żeglarskich w ramach firmy W80dni(dot)pl oraz w czerwcu 2024, wraz z załogą wygrał Regaty o Puchar Prezydenta Warszawy.

(Na zdjęciu autor po lewej z Grzegorzem Turniakiem)