Состояние Новый
Счет-фактура Я выставляю счет-фактуру НДС
Язык издания польский
Автор Yang Liu
Название Wegańska kuchnia chińska
Издательство Издательство Черная Овца
Обложка мягкая
Материал бумажная книга
Количество страниц Двести двадцать четыре
Год выпуска 2024
Вес с индивидуальной упаковкой 0.1 кг
Высота изделия 25 см
Ширина 19 см
Номер вопроса Один
Количество 5 штук
ISBN: 9788383820057
Autor: Yang Liu
Wydawnictwo: Czarna Owca
Rok wydania: 2024.0000
Przedmiot nauczania: Nie dotyczy
Poziom nauczania: Nie dotyczy
Łatwe do przygotowania, pyszne i w 100% roślinne chińskie przepisy na sosy, pierożki, makarony, desery i wiele innych dań.
Książka oferuje różnorodne przepisy inspirowane dzieciństwem Yang Liu oraz bogatą historią kuchni roślinnej w Chinach. Znajdziesz w niej wegańskie wersje klasycznych dań, takich jak Kung pao z boczniakami mikołajkowymi, makaron zha jiang czy herbata mleczna z Hongkongu.
Każdy przepis zawiera praktyczne wskazówki, które pomogą ci opanować tradycyjne techniki gotowania, zgłębić różnorodny świat tofu oraz odpowiednio sezonować wok. Wegańska kuchnia chińska to wspaniała refleksja na temat związku jedzenia z pamięcią, miejscem, rodziną oraz jego wpływu na kulturę.
