Oferujemy Urządzenie do KREMOWANIA MIODU 70L z automatycznym sterownikiem

⭐ Urządzenie do kremowania miodu 70 L (230V) ze sterownikiem automatycznym

_____________________

✅ Urządzenia te przeznaczone są do przeprowadzenia procesu kremowania miodu

✔️ Dzięki innowacyjnej konstrukcji śmigła mieszającego ze stali nierdzewnej kwasoodpornej, skremowanie miodu staje się dziecinnie proste i zapewnia doskonałe rezultaty za każdym razem.

_____________________

✅ Precyzyjny proces kremowania miodu:

• Powtarzalne cykle pracy i postoju: 5 minut mieszania 45-60 minut przerwy
• Całkowity czas kremowania: 1-99 godzin
• Dokładna kontrola temperatury: Zapewnia optymalne warunki do krystalizacji miodu

✅ Dlaczego warto kremować miód?

✔️ Aksamitna konsystencja:

• Idealna do smarowania pieczywa, gofrów i naleśników
• Łatwiej rozprowadza się na kanapkach
• Nie spływa, nie brudzi
• Poznaj sekret idealnie kremowego miodu i zasmakuj natury w nowej odsłonie!

Gwarantuje idealnie kremową konsystencję

- Świeży miód jest gęsty i przeźroczysty. Po pewnym czasie ulega naturalnej krystalizacji. Właściwa temperatura krystalizacji to 16-18℃ W wyższych temperaturach proces krystalizacji zachodzi wolniej a kryształki osiągają większe rozmiary.

- Podgrzanie miodu do temperatury 40℃, i utrzymywanie jej przez kilka dób, powoduje przejście miodu ze stanu skrystalizowanego (krupiec) do płynnego (patoka).

✔️ Urządzenie do kremowania posiada specjalne mechaniczne mieszadło, które pozwala na przeprowadzenie procesu rekrystalizacji, po którym miód uzyska konsystencję idealną "do smarowania", podobną do kremów czekoladowych dla dzieci. Proces ten polega na cyklicznym napowietrzaniu i intensywnym mieszaniu miodu przez kilka dób, aż do osiągnięcia odpowiedniej konsystencji. Napowietrzanie następuje podczas mieszania.

• Mieszanie przeprowadza się kilkukrotnie w ciągu doby przez okres około 10-15 minut.

✔️ Można na przykład na początku dodawać miód skrystalizowany do patoki. "Kremowanie" ma na celu wytworzenie wielu drobnych zarodków krystalizacji i niedopuszczenie do rozrostu już istniejących kryształków miodu. Jest to mechaniczne "ucieranie kryształków" miodu. Miód ten przechowywany w stałej temperaturze zachowuje tą konsystencję przez wiele miesięcy.

✅ Specyfikacja:

• Zasilanie: 230V
• Sterownik: Automatyczny
• Pojemność: 70 L
• Prędkość obrotowa mieszadła: 36 obr/min
• Zbiornik: blacha 0H18N9
• Częstotliwość: 50Hz

Zapraszamy również na inne nasze aukcje!!!