Состояние До реставрации
Фактура Не я выставляю счета-фактуры
Жанр домашнее хозяйство, кухня
Название Współczesna kuchnia domowa
Автор Алина Гневковская
Издательство inne (kuchnia)
Обложка переплет
Время выпуска 1800-1950
Год выпуска Одна тысяча девятьсот сорок семь
Количество 1 штук
Książka widoczna na zdjęciach.Oprawa twarda , mocno zabrudzona , brak grzbietu , wewnątrz ślady po zamoczeniu , nie ma obcych zapachów , śladów pleśni itp.Stron 310 , rok wydania książki 1947.Spis treści zawiera rozdziały : zupy ; sosy ; dodatki do zup ; ciasta do pasztetów , pasztety , paszteciki , pierogi ruskie ; wołowina ; cielęcina ; baranina ; wieprzowina ; drób , zwierzyna ; ryby , raki ; jarzyny i grzyby ; potrawy mączne , babki zapiekane , jajka ; sałaty ; leguminy ; lody i galarety ; kompoty ; ciasta ,baby , mazurki ; spiżarnia i zapasy ; napoje ; przekąski , vinegredy , majonezy.