Фактура Я выставляю счет-фактуру НДС
Бренд SpiritFerm
Вес с индивидуальной упаковкой 0.08 кг
Код производителя SPI-R-045
Количество 10 штук
Пектолаза-это пектолитический фермент, широко используемый в производстве вин.
Его основной задача состоит в том, чтобы разложить пектиновые вещества (пектины) в плодах на растворимые соединения, которые значительно влияет на качество и вкус фруктовых вин.
Этот фермент особенно полезен в в случае ферментации в мякоти, поскольку она помогает получить больше сока из фруктов, она помогает брожение, улучшает осветление и способствует лучшему конечному аромату продукт.
Особенности продукта:
Дозировка:
Инструкция по применению:
Пектоласа должна быть добавлена к фрукты, залитые небольшим количеством горячей воды или первой порции сахарного сиропа, когда температура установки достигнет 40-50°C за 2 часа до добавления дрожжей. Если фермент добавляется для фруктов при комнатной температуре (около 25°C), подождите 4 часа, прежде чем добавлять дрожжи.
Параметры:
Пектолаза-незаменимый продукт для любого винодела, который хочет получить лучший вкус, более высокое качество и более полное брожение вашего вина.