Полиамидная оболочка безб. na salceson fi 73 - 5 mb

Osłonka poliamidowa bezbarwna - średnica 73 mm ( 115 mm mierzone na płasko ) .

Osłonka ta służy do produkcji salcesonów, pasztetowych czy wędlin i mięs w galarecie. Może również służyć do wytwarzania mrożonek czy past.

Jest ona jedno warstwowa, bezbarwna, nie przepuszcza tlenu, pary wodnej i promieni UV dzięki czemu wyroby zachowują swój smak i aromat na bardzo długo.

Osłonkę należy przed użyciem namoczyć przez około pół godziny w letniej wodzie. W trakcie obróbki należy pamiętać aby osłonki nie wędzić. Produkty w tej osłonce można parzyć lub gotować.

Nasze osłonki poliamidowe są produktem Polskim.

Licytowana 1 sztuka to 5 metrów bieżących osłonki.

Na pozostałych naszych aukcjach znajdą Państwo inne rozmiary osłonek poliamidowych.

Masa jednej sztuki (5 metrów )  to 80g.

Kraj pochodzenia: POLSKA

W ofercie różne kalibry jelit wieprzowych, baranich, wołowych, sitaki na szynkę, przyprawy, drobny sprzęt masarski.