Ćwierczakiewiczowa KALENDARZ KOLĘDA DLA GOSPODYŃ 1878 przepisy krawiectwo

KALENDARZ NA ROK 1878

KOLĘDA DLA GOSPODYŃ

PRZEZ AUTORKĘ 365 OBIADÓW [LUCYNĘ ĆWIERCZAKIEWICZOWĄ]

Warszawa 1878.

Format 13x21 cm, str. 208 + reklamy, zastępcza okładka papierowa.

Stan: brak strony tytułowej, pojedyncze naddarcia i zaplamienia.

W treści m.in.:

• Spis znakomitszych fabryk, składów i magazynów w Warszawie.
• Jarmarki.
• O początkach gotowania, prelekcja publiczna profesora Virchowa w Berlinie.
• Kuchnia i spiżarnia (przepisy).
• Rozmaite wiadomości na drodze postępu gospodarstwa kobiecego.
• Praktyczny sposób urządzenia szkoły gospodyń.
• Gospodarstwo mleczne.
• Mięso, ryby, kury i ciekawe szczegóły fabrykacji papierów Japonii.
• Możność i potrzeba rozpowszechniania jedwabnictwa w naszym kraju.
• Siew morwy, pielęgnowanie jej w szkółce i formowanie korony.
• Hodowla jedwabników.
• Hodowanie roślin i kwiatów w pokojach podług wyjątków dzieła H. Jagera z Eisenach.
• O sposobach przedłużenia młodości ze stanowiska higienicznego.
• Nauka kroju zastosowana do budowy ciała.
• Słówko o koronkach.