Cynamon Cejloński Z Niską Zawartością Kumaryny 1kg Rafex

CharakterystykaCynamon cejloński jest uznawany za najlepszy gatunek cynamonu na świecie, pochodzi z drzewa cynamonowca cejlońskiego. Utarty proszek jest świetną formą tej przyprawy, nadaje się idealnie do zup, potraw mięsnych i sosów. Niska zawartość kumaryny sprawia, że cynamon cejloński jest bardzo zdrowy, nie traci przy tym niesamowitego aromatu i charakterystycznego, słodkiego i lekko pikantnego smaku.Przepis na pyszną szarlotkę z cynamonemSkładniki:1/2 litra wodysól1/2 łyżeczki startego cynamonu8 łyżek płatków owsianych3/4 litra mleka2 jabłkacukierPrzyrządzanieZagotować wodę z solą i cynamonem, mieszając, dodać płatki owsiane, gotować na małym ogniu przez ok. 10 min.Dodać mleko i dogotować na małym ogniu. Na końcu dodać cukier do smaku i starte na tarce jabłka.CiekawostkiJego bogaty aromat sprawił, że kobiety wykorzystywały go jako pachnidło, o czym wspomina biblijna Księga Przysłów