HEMOGLOBINA SUSZONA krew na kaszankę 100g

5902898310481

HEMOGLOBINA SUSZONA krew na kaszankę 100g

HEMOGLOBINA SPOŻYWCZA w proszku ( KREW SUSZONA) jest dodatkiem wędliniarskim. Szczególnie polecana do wszelkiego rodzaju kaszanek, salcesonów.

Składniki: Hemoglobina wieprzowa w proszku.

Masa netto: 100g

DOZOWANIE: 100g /4kg FARSZU. Wskazane jest mieszanie produktu z solą (zgodnie ze stosowaną recepturą).

HEMOGLOBINĘ najlepiej rozprowadzić w rosole lub w wodzie  o temperaturze 25-30°C. Koniecznie sprawdź temperaturę płynu, w którym będziesz rozprowadzać hemoglobinę - jeśli temperatura będzie zbyt wysoka zrobią Ci się z  hemoglobiny "krupy".

Składniki, data minimalnej przydatności, masa netto, kraj pochodzenia, numer partii znajdują się na opakowaniu.

Informacja o alergenach: W zakładzie są konfekcjonowane również sezam, migdały, gorczyca, seler, produkty z dwutlenkiem siarki SO2,produkty zawierające gluten, różne orzechy.Pomimo wszelkich starań nie można w 100% wykluczyć wystąpienia w produkcie tych surowców.

Przechowywać w suchym, chłodnym miejscu, niedostępnym dla dzieci.

H100G