АВТОМАТИЧЕСКАЯ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ КОПИЛКА с дымогенератором ИЗОЛЯЦИЯ 106 Л

Электрические коптильни – лучшее решение для профессионалов и (даже особенно)любители. Благодаря возможности точно и просто контролировать температуру и количество дыма, мы можемв зависимости от настройки – это конвекционная система, поддерживающая заданную температуру по всей коптильне,дымодувка или осушитель!

Почему именно эта коптильня?

1. Вместительная, примерно 106 литроввместимость, достаточная вместимость для 15 кг готовой продукции.
2. Утепленные стеныбоковая, задняя, ​​дверца и крышка. Лучшее сохранение температуры и меньший износ.энергии.
3. Изготовлен полностью из нержавеющей стали, легко чистится дажеболее сильные агенты, гораздо медленнее изнашиваются, чем, например. оцинкованные коптильни.
4. Дымогенераторс собственной подачей воздуха и обогревателем! Запатентовано, изготовлено из нержавеющей стали. Один зарядхватает примерно на 6 часов работы.
5. Встроенный осушитель, вентилятор, который служит

Управление температурой (термостат)

• Коптильня оснащена простым и точным аналоговым термостатом.
• Для нагрева и поддержания температуры в камере коптильни используется трубчатый нагреватель мощностью 1800 Вт, что позволяет коптить даже при низкой температуре окружающей среды. Датчик регулятора температуры, установленный непосредственно в камере копчения, позволяет регулировать и поддерживать требуемую температуру в диапазоне до примерно 120 градусов.
• Важно, что сверху коптильни установлен термометр, позволяющий контролировать условия копчения. Очередное простое и надежное решение.

Дымогенератор - Польский запатентованный продукт!

• До примерно 6 часов непрерывного производства дыма на одной закладке!
• Имеет собственный нагревательный элемент, который разогревает щепу. Конец с самостоятельным разжиганием огня.
• Имеет механизм, с помощью которого мы управляем количеством создаваемого дыма, вы закоптите так сильно, как захотите.
• Вентилятор позволяет равномерно распределять тепло и дым.
• Изготовлен из нержавеющей стали, что обеспечивает долгий срок службы и легкость очистки.
• Разработан и произведен в Польше, зарегистрирован в Патентном ведомстве.

Zakres dostawy:

1. Wędzarnia (~106 L) wykonana ze stali nierdzewnej
2. Generator dymu z własną grzałką
3. Wbudowany termostat z grzałką 1800W
4. 5 poprzeczek do zawieszania wędzonek
5. 2 aluminiowe siatki (półki) do wędzenia poziomo z możliwością zmiany połżenia
6. Uchwyt do transportu wędzarni
7. Komin z zasuwą do regulacji ciągu i gęstości dymu
8. Taca ociekowa na spływający tłuszcz
9. Termometr
10. 5 haków do wędzenia mięs w siatkach lub bez
11. 5 haków do wędzenia ryb
12. 5 worków z zrębkami różnych gatunków drewna (buk, olcha, dąb, inne w zależność od dostępności) które pozwolą na około 40 godzin wędzenia

Oczywiście wędzarnia zapakowana jest w fabryczne wytrzymałe pudełko, dzięki czemu dojedzie do Państwa cała.

• Гарантия: 24 месяца
• Вес: 34 кг
• Габариты с дымоходом (выс. x шир. x глуб.): 155 x 48,5 x 36 см
• Максимальная загрузка : 14 кг
• Диапазон работы : 0-120°C
• Мощность устройства : 1800 Вт + 150 Вт
• Номинальное напряжение : 230 В
• Макс. температура : 120°C (Классическое копчение)
• Материал: Нержавеющая сталь
• Управление: Аналоговый термостат (ручка)
• Размер: 106 Л
• Размер камеры копчения выше поддона для сока (выс. x шир. x глуб.): 100 x 32,5 x 31,5 см, ~106 Л
• Объем камеры : 106 Л
• Модель / Цвет: 1921M

W ofercie posiadamy również inne polskie wędzarnie o pojemnościach od 70 do 220 litrów. Z cyfrowymi i analogowymi termostatami, a także dodatkowo izolowane. Zapraszamy na inne nasze aukcje. Posiadamy również akcesoria i podstawowe materiały wędzarnicze.