Swojskie Wędliny Bastion Smaku - Kiełbasa Drobiowa Kacza Sucha, Kiełbasa z piersi Kaczych, Kiełbasa Wiejska Domowa, Kiełbasa Wędzona Tradycyjna, Naturalna, Delikatna, Jakość!

Kiełbasa Drobiowa Kacza Sucha - 160g dwie kiełbaski

Macerowana w aromatycznych ziołach i przyprawach, tradycyjnie wędzona gorącym dymem, kiełbasa z polędwiczek kaczych suszona.

Pozwól sobie na kulinarną podróż, w której subtelność delikatnych kaczych polędwiczek spotyka się z wyrazistą harmonią ziół i przypraw. Proces wędzenia gorącym dymem nadaje kiełbasie niezwykłej kruchości i głębokiego aromatu, który doskonale współgra z bogactwem aromatycznych roślin. Starannie wyselekcjonowane i suszone polędwiczki z kaczki zyskują pełnię smaku, która na długo zapada w pamięć. Ogniste włoskie peperoncino dodaje śmiałego akcentu, które stopniowo otwiera się na podniebieniu, by zachwycić przyjemnym ciepłem rozpalając podniebienie delikatną pikantnością, podczas gdy ziołowe nuty dopełniają kompozycję niczym wyśmienity akord. Każdy kęs tej wyjątkowej kiełbasy to doskonała równowaga tradycji i wyrafinowania. To uczta dla zmysłów i hołd dla kunsztu rzemieślniczego. Dla prawdziwych smakoszy poszukujących niezapomnianych doznań w każdej chwili degustacji – oto arcydzieło wśród wędlin.

☆ Parametry techniczne

• Marka: Bastion Smaku
• Porcja: 2 kiełbaski
• Waga: 160 g
• Cena za opakowanie: 19,20 zł (120,00 zł/kg)
• Skład: 100g Kiełbasy uzyskaliśmy z około 166g z najwyższej jakości polskiego drobiu, polędwiczek kaczych. Kiełbasa 100% polędwiczki z kaczki w naturalnym jelicie wieprzowym.
• Opakowanie: Próżniowe, z terminem ważności do 60 dni
• Kraj produkcji: Polska
• Cechy dodatkowe: Bez laktozy, bez glutenu, bez GMO, niskotłuszczowe, wysokobiałkowe

☆ Tradycja i natura

✅ To hołd dla rzemieślniczych tradycji wędliniarskich, w których kluczową rolę odgrywa naturalność i prostota. Proces maceracji w starannie dobranych ziołach oraz tradycyjne wędzenie gorącym dymem to techniki przekazywane z pokolenia na pokolenie, gwarantujące autentyczny smak bez kompromisów.

☆ Zdrowie i jakość

✅ Dlaczego warto sięgnąć po kiełbasy tradycyjnie wędzone?

• Wyjątkowy smak i aromat – zachwycają głębokim, naturalnym smakiem, uzyskanym dzięki wędzeniu ogniem w dymie olchowym i bukowym. To proces, który nadaje im charakterystyczny aromat, ceniony przez prawdziwych smakoszy.
• Wysoka zawartość mięsa – powstają z najwyższej jakości polskiego mięsa, starannie dobranego i wyselekcjonowanego, co zapewnia ich wyjątkowe walory odżywcze.
• Naturalne przyprawy – używamy wyłącznie starannie dobranych ziół i przypraw, które podkreślają ich niepowtarzalny charakter.
• Bez chemii i zbędnych dodatków – wolne od zbędnych konserwantów, barwników i sztucznych wzmacniaczy smaku, co czyni je idealnym wyborem dla osób stawiających na zdrowe i naturalne żywienie.
• Wszechstronność – Idealne do kanapek, potraw obiadowych, jako przekąska czy na grilla. Doskonały wybór na przyjęcia oraz jako prezent dla miłośników tradycyjnych smaków.

☆ Wydobycie najlepszych walorów smakowych

✅ Aby w pełni docenić smak naszych wędlin, pamiętaj o kilku wskazówkach:

• Po wyjęciu z opakowania próżniowego pozostaw wędlinę na kilka minut ze swobodnym dostępem do powietrza, aby naturalnie obeschła z nadmiaru wilgoci.
• Przechowuj wędlinę w suchym miejscu, unikając wilgoci – niższa temperatura spowalnia wysychanie, co wzmacnia smak.
• Używaj ostrego noża i krój w cienkie plasterki, by wydobyć pełnię smaku i aromatu.
• Serwuj w temperaturze pokojowej – ciepło uwalnia subtelne nuty smakowe, które mogą zanikać, gdy wędlina jest zbyt zimna.

"Вкусы, по сути, мы можем разделить на те, которые стоит запомнить, и на те, которые характер трудно вспомнить ... хотя бы на следующий день"

☆ ❓Najczęściej zadawane pytania❓

1. ✅ Co czyni wędliny Bastionu Smaku wyjątkowymi?

   Wędliny Bastionu Smaku wyróżniają się doskonałym połączeniem najwyższej jakości surowców oraz unikalnych, starannie opracowanych mieszanek ziół i przypraw. Powstają wyłącznie z najświeższego mięsa od polskich hodowców, co gwarantuje niezrównaną jakość, a jednocześnie wspiera lokalne tradycje i rolników.

   Każda partia mięsa jest precyzyjnie macerowana na sucho w ręcznie przygotowywanych mieszankach ziół, tworzonych z myślą o niepowtarzalnym charakterze każdej wędliny. Te starannie dobrane zioła nie tylko wydobywają głębię smaku i aromatu, ale również wzbogacają produkt o naturalne właściwości prozdrowotne, czyniąc go wyjątkowym wyborem dla wymagających smakoszy.

2. ✅ Jakie są korzyści zdrowotne stosowania unikalnych mieszanek ziół w wędlinach Bastionu Smaku?

   Nasze mieszanki ziół nadają wędlinom niepowtarzalny smak i aromat, a jednocześnie wspierają zdrowie organizmu. Zioła, których używamy, są bogate w naturalne olejki aromatyczne i składniki odżywcze, które wspomagają funkcje trawienne, wzmacniają system odpornościowy oraz sprzyjają ogólnej kondycji zdrowotnej.

   Wybieramy zioła pochodzące z różnych zakątków świata, pozyskiwane tam, gdzie rosną naturalnie. Unikamy surowców poddawanych procesom pasteryzacji i stawiamy na te, które spełniają nasze rygorystyczne standardy jakości. Kluczowym kryterium doboru są zawarte w nich aromatyczne olejki i właściwości prozdrowotne, dzięki czemu każda mieszanka jest harmonijnie dopasowana do charakteru naszych wędlin i stanowi istotny element zdrowej diety.

3. ✅ Jak długo trwa proces dojrzewania wędlin i dlaczego jest tak wyjątkowy?

   Proces dojrzewania naszych wędlin trwa od kilku tygodni do nawet kilku miesięcy. To czas, w którym naturalne aromaty i smaki mogą w pełni się rozwinąć, nadając niepowtarzalny charakter. Dzięki temu każda wędlina staje się prawdziwym rarytasem kulinarnym.

   Dojrzewanie to także proces, który wymaga czasu i precyzji – z jednego kilograma surowego mięsa uzyskujemy około 0,60 kg wędlin tradycyjnych, podczas gdy w przypadku długo dojrzewających wędlin jest to zaledwie 0,30 kg gotowego produktu. To staranne podejście gwarantuje nie tylko intensywny smak, ale również wyjątkową jakość, którą docenią nawet najbardziej wymagający smakosze.

4. ✅ Skąd pochodzi mięso i co stanowi o jego najwyższej jakości?

   Mięso wykorzystywane w produktach Bastionu Smaku pochodzi od renomowanego polskiego producenta, Ubojni Zwierząt Roberta Rytla koło Łomży. Producent ten spełnia najwyższe światowe standardy jakości i bezpieczeństwa żywności. Każda partia mięsa jest certyfikowana i pochodzi z najlepszych polskich linii hodowlanych, cenionych na całym świecie za swoją wyjątkową jakość.

5. ✅ Czy wędliny Bastionu Smaku są odpowiednie dla osób poszukujących produktów naturalnych i bez chemicznych dodatków?

   Tak, nasze wędliny są wytwarzane w oparciu o tradycyjne metody, które pozwalają w pełni wydobyć ich naturalny smak i aromat. Nie stosujemy zbędnych dodatków funkcjonalnych, barwników ani nastrzykiwania mięsa, co gwarantuje autentyczność i najwyższą jakość naszych wyrobów. Korzystamy z indywidualnie przygotowanych mieszanek ziół i przypraw, które nadają produktom wyjątkowy charakter. To doskonały wybór dla osób, które cenią zdrowe, wysokiej jakości jedzenie oraz wyjątkowe walory smakowe.

6. ✅ Jakie są korzyści pakowania hermetycznego i jakie są terminy przydatności do spożycia wędlin?

   Nasze wędliny są zapakwane próżniowo w specjalnie dobranych workach, co pozwala na dalsze naturalne dojrzewanie, wzbogacając ich smak i aromat. Dzięki temu zachowują najwyższą jakość oraz świeżość produktu przez długi czas. Wędliny dojrzewające utrzymują swoją doskonałość w hermetycznych opakowaniach nawet przez kilka miesięcy.

   Po otwarciu opakowania zaleca się przechowywanie wędliny bez przykrycia, w miejscu o niskiej wilgotności i temperaturze, aby zachować jej pełny aromat i teksturę. Wysuszone „na kość” i starte na tarce, wędliny doskonale wzbogacają smak dań i sałatek, dodając im wyjątkowego charakteru.

7. ✅ Dlaczego warto zdecydować się na nasze wyroby i nie szukać dalej?

   Nasza niepisana umowa z Klientami to zobowiązanie do nieustannego doskonalenia wyrobów, które tworzymy z pasją i zaangażowaniem. Każde zamówienie to gwarancja produktów najwyższej jakości, osiągających perfekcję dzięki precyzji i dbałości o detale, niezależnie od kosztów.

   W bogatej ofercie Bastionu Smaku każdy znajdzie coś wyjątkowego – nasze wędliny powstały po to, by zaspokoić nawet najbardziej wyrafinowane gusta i uczynić każdą chwilę przy stole niezapomnianą.