PIWO DOMOWE BREWKIT COOPERS 86 DAYS PILSNER 407410

1. Najwyższa jakość — zestaw zawiera wysokiej jakości koncentrat z chmielonego słodu, bez dodatku konserwantów oraz specjalnie wyselekcjonowane drożdże. Dzięki połączeniu tych składników samodzielnie zrobisz doskonałe piwo o charakterystycznym profilu.
2. Łatwość wykonania — posiadając koncentrat Coopers, potrzebujesz jedynie podstawowego sprzętu, wody i substancji słodzącej, aby rozpocząć swoją przygodę z domowym piwowarstwem.
3. Doskonały smak i aromat
4. To się opłaca! Koszty związane z tworzeniem domowego piwa na bazie koncentratów Coopers to inwestycja, która pozwoli Ci z dumą cieszyć się świetnym piwem – tak jak lubisz i kiedy chcesz.
5. Wystarczy dla wszystkich — jedna puszka koncentratu pozwala na wykonanie od 18 do 23 L doskonałego domowego piwa!

Trudność przygotowania: łatwe

Barwa piwa EBC:420

Stopień nachmielenia / goryczy IBU: 500

Puszka zawiera: 1,7 kg hermetycznie zamkniętego słodu chmielonego, bez dodatku konserwantów (słód swoją konsystencją przypomina karmel/miód) oraz torebkę drożdży piwowarskich (umieszczoną pod wieczkiem).

Przewidywane stężenie alkoholu: (puszka ekstraktu + 1kg glukozy/cukru lub puszka ekstraktu slodowego): 4-5%

Mniejsze dodatki cukru pozwolą Ci na uzyskanie lżejszego piwa!

Coopers DIY Beer European Lager oddaje styl najwyższej jakości lagerów eksportowanych z Europy Północnej. Podawaj dobrze schłodzone w wysokiej, wąskiej szklance z obfitą główką około 5 cm i delektuj się ziołowym aromatem chmielu i rześkim finiszem

ILE CZASU POTRZEBUJESZ?

1.    Wymieszanie wszystkich składników: ok. 20 minut.

2.    Odstawienie brzeczki: mniej więcej 7 dni.

3.     40 minut.

A gdy piwo będzie gotowe i schłodzone – smakuj je do woli!

Przepis na domowe piwo:

1. Cały sprzęt dokładnie wypłucz przy użyciu pirosiarczynu potasu

2. Do szklanki wlej wodę o temperaturze około 28 stopni, a następnie dodaj do niej drożdże spod wieczka. Całość uwodnij przez 15 minut.

3. Puszkę pozbaw instrukcji, a następnie umieść ją w gorącej wodzie na około 10 minut.

4. Do garnka wlej około 2 L wody, a następnie doprowadź ją do wrzenia.

5. Zawartość puszki wlej do garnka z wodą i dokładnie wymieszaj, aż do rozpuszczenia się brzeczki (karmelu).

6. Do wypłukanego pojemnika wlej 2 L zimnej wody oraz zawartość garnka, a całość uzupełnij wodą do 23 L objętości.

7. Temperaturę całości ustabilizuj do 24-26 stopni, a następnie dodaj drożdże i energicznie wymieszaj.

8. Zamknij szczelnie pojemnik i zamontuj w nim rurkę fermentacyjną.

9. Fermentację prowadź przez 7 - 10 dni.

10.

11. Po 2 tygodniach piwo jest gotowe do spróbowania!