1. Дом и Сад
  2. Оборудование
  3. Кухонные принадлежности
  4. Кастрюли и сковородки
  5. Ветчина

Ветчина 50 мешков термометр сталь до 2,5 кг



#товара: 17320455583

Все товары продавца: Orion-Gold

Состояние Новый

Фактура Я выставляю счет-фактуру НДС

Бренд без бренда

Емкость 2.5 l

Максимальный вес загрузки 2.5 кг

EAN (GTIN) 4008953645992

Количество 991 штук

  • Количество

  • Проблемы? Сомнения? Вопросы? Задайте вопрос!

    ВЕТЧИНА ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ ОТ БРЕНДА KLAUS BERG / ZILNER МЕШОЧКИ.

    Комплект содержит:

    1 х ветчина

    1 х байонетный термометр

    50 x сумка для ветчина

    • Ветчина позволяет готовить домашние ветчины, которые являются здоровье и не содержат консервантов.
    • Позволяет готовить до ~ 2,5 кг мясной продукции однократно.
    • Продукт также содержит специальный термометр, который позволяет контролировать температуру внутри мяса / воды.
    • Специальная шкала точно указывает идеальная температура жарки птицы, свинины, телятины, баранины и говядины.
    • Диапазон температур 0°C-120°C.
    • Сумка облегчает вставку готовую начинку для ветчины и после приготовления можно без проблем вынуть готовый продукт, в набор из 50 шт. специальных мешков из PE, разрешенных для контакта с продовольствием.
    • Изделие изготовлено из высококачественного материалы.
    • Он изготовлен из безопасных для здоровья и нейтральных материалов еда.
    • Исполнение: нержавеющая сталь
    • Диаметр: см
    • Высота: 20 см

    ПРИМЕР РЕЦЕПТА ШПАТЕЛЯ ВЕТЧИНЫ

    Ингредиенты:

    • 1-1, 2 кг свиной лопатки
    • майоран
    • Маринад:
    • 2 л воды
    • 2 столовые ложки соли
    • 2 лавровых листа
    • 5 зерен душистого перца
    • 1 чайная ложка горчицы

    Маринад:

    Воду вскипятить со специями, дать остыть.

    Мясо промываем, обрабатываем мясорубкой, заливаем маринадом и ставим в холодильник лучше всего на 24 часа, но можно и короче, например, на 12 часов.

    По истечении этого времени вынимаем из маринада, промокаем бумажным полотенцем, обваливаем в майоране и кладем в фольгу, переводим в ветчину.

    Готовим 90 мин при температуре 75 ° С.

    Мы остудим.

    Корзина 0