Shiori Mori-охотничий нож из дамасской стали

Nóż Shiori 撓 Mori - nóż myśliwski ze stali damasceńskiej.

Ostrze wykonane jest z oryginalnej stali damasceńskiej 10Cr15CoMov z 67 warstwami stali. Wielowarstwowość stali sprawia, że ​​struktura różnych warstw każdego noża jest bardzo wytrzymała i elastyczna.

Rękojeść wykonana jest z drewna hebanowego. Połączenie bardzo dobrych surowców zapewnia unikalny produkt - sprężysty, twardy, ostry. Nóż Mori jest poza tym nie tylko wszechstronny, ale też piękny - będzie zatem idealnym pomysłem na prezent.

Dane techniczne

• Długość rękojeści: 12,00 cm
• Długość ostrza: 9,00 cm
• Grubość klingi: 3,50 mm
• Szerokość klingi: 2,50 cm
• Kąt szlifu ostrza: 15 stopni
• Stal: stal damasceńska 10Cr15CoMov
• Hartowanie: 60 +/-1HRC
• Rękojeść: drewno hebanowe
• Waga: 160g

*Twardość HRC - jest to kryterium pozwalające określić klasę noża, wyrażana w stopniach HRC (skala Rockwella). Mówi nam to jak twarda jest stal użyta do stworzenia japońskiego noża. Oczywiście im wyższa wartość wyrażona w stopniach HRC tym lepsza stal z której został wykuty nóż. Wiadomo, że im wyższa wartość HRC tym nóż dłużej pozostanie ostry i wymaga rzadszego ostrzenia przy użyciu kamienia wodnego.