OSSOBUCO CIELĘCE Z KOŚCIĄ 1.6 KG

Przedstawiamy Państwu wyśmienite cielęce ossobuco, które jest esencją prawdziwej włoskiej kuchni i doskonałym wyborem dla osób szukających kulinarnych wrażeń na najwyższym poziomie. Ten artykuł spożywczy charakteryzuje się bogactwem smaku oraz wyjątkową delikatnością mięsa, które pochodzi z wyselekcjonowanych cieląt.

Nasze cielęce ossobuco jest starannie przygotowywane i porcjowane, dzięki czemu każdy kawałek jest idealną symetrią między mięsem a kością, z charakterystycznym otworem w środku, który daje naszemu produktowi nazwę. To w nim kryje się sekret głębi smaku - szpik kości, który podczas długiego duszenia wyróżnia się wyjątkową kremowością i aromatem.

Wybierając nasze ossobuco, decydujecie się Państwo na niezrównaną jakość. Mięso jest bowiem dokładnie selekcjonowane pod kątem pochodzenia, tekstury i marmurkowania, co gwarantuje jego miękkość i soczystość po przyrządzeniu. Ossobuco doskonale nadaje się do przygotowywania tradycyjnych, włoskich gulaszy, które zyskują na głębi i intensywności dzięki długiemu gotowaniu w winie i warzywach.

Podczas podgrzewania, ossobuco doskonale wchłania aromaty dodatków, tworząc pełen harmonii bukiet smaków. To idealna propozycja na rodzinny obiad, uroczystą kolację czy spotkanie z przyjaciółmi. Z naszym cielęcym ossobuco mogą Państwo poczuć ducha prawdziwej Italii w każdym kęsie.

Na koniec warto wspomnieć, że produkt ten jest nie tylko apogeum smaku, ale również posiada liczne właściwości odżywcze. Cielęcina to cenne źródło białka, witamin oraz minerałów, które są potrzebne do prawidłowego funkcjonowania organizmu. To mięso, które z pewnością zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia, a przy tym będzie wspierało zdrowy tryb życia.

Zapraszamy do skosztowania naszego cielęcego ossobuco, które jest perfekcją w każdym detalu. Poddajcie się kuszeniu niebanalnych walorów smakowych i zafundujcie sobie chwilę prawdziwej, włoskiej przyjemności.

Nasze ossobuco cielęce z kością jest pakowane hermetycznie.

Waga ossobocu cielęcego z kością wynosi około 1.6 kg +/- 5%.

WYSYŁKĘ REALIZUJEMY OD PONIEDZIAŁKU DO CZWARTKU, ABY KURIER MÓGŁ PAŃSTWU JĄ DOSTARCZYĆ PRZED WEEKENDEM

Przedmiotem niniejszego opisu jest dokładny proces przygotowania produktów mięsnych do bezpiecznego przewozu, który jest stosowany w naszej firmie, aby zapewnić naszym klientom otrzymanie wysokojakościowego towaru w optymalnym stanie. Zależy nam na tym, by każdy etap był realizowany z należytą starannością, co jest gwarancją świeżości i jakości oferowanego mięsa.

1. Porcjowanie: Proces rozpoczyna się od higienicznego porcjowania mięsa, które odbywa się w sterylnych warunkach. Wszystkie kroki wykonujemy zgodnie z obowiązującymi normami sanitarnymi, co zapewnia bezpieczeństwo produktu na każdym etapie obróbki.

2. Wakowanie: Następnie mięso jest szczelnie wakowane za pomocą specjalistycznych maszyn do pakowania próżniowego. Metoda ta pozwala na eliminację tlenowego środowiska wokół mięsa, co znacznie przedłuża jego świeżość oraz hamuje rozwój mikroorganizmów.

3. Komplet modułu chłodniczego: Przygotowanie modułu chłodniczego rozpoczynamy od selekcji odpowiedniej torby termicznej, która jest odporna na uszkodzenia i szczelnie zamykana, oraz dobieramy odpowiedniej wielkości żelowy wkład chłodzący.

4. Moduł chłodniczy w zastosowaniu: Żelowy wkład chłodzący, wcześniej zamrożony, umieszczamy w torbie termicznej, tworząc tym samym warunki zbliżone do lodówki, które będą utrzymywane przez cały czas transportu.

5. Pakowanie modułu chłodniczego: Pakujemy mięso we wzmocnione, ekologiczne opakowanie, które następnie umieszczamy w torbie termicznej. Jest to kluczowe dla utrzymania niskiej temperatury oraz ochrony przed czynnikami zewnętrznymi.

6. Przysyłka przygotowana do nadania: Po dokładnym sprawdzeniu szczelności oraz wytrzymałości pakunku, przesyłka jest gotowa do nadania. Używamy certyfikowanych usług kurierskich, które gwarantują szybką i bezpieczną dostawę do klienta.

Nasz szczegółowy i przemyślany proces pakowania oraz wysyłki produktów mięsnych jest wdrożony, aby zapewnić najwyższą jakość i satysfakcję klientów. Do każdego zamówienia podchodzimy z pełnym zaangażowaniem, dbając o to, by mięso dotarło do odbiorcy w możliwie najlepszym stanie.