1. Супермаркет
  2. Продукты
  3. Мясо и колбасные изделия
  4. Аксессуары и дополнения
  5. Нити и сетки для копченостей

SZNUREK WĘDLINIARSKI NIĆI DO WEDZENIA 500G MOCNE BAWEŁNIANE BIAŁE



#товара: 17525215071


Состояние Новый

Счет-фактура Я выставляю счет-фактуру НДС

Тип ничего

Бренд Grzanpol

Продолжительность 310 м

Торговое название Sznurek Wędliniarski

Код производителя Sznurek nići wędliniarskie

EAN (GTIN) 5903719425094

Вес с индивидуальной упаковкой 0.6 кг

Состояние упаковки оригинальные

Цвет белый

экологические

кошерный

продукт для радиаторов

веганский

вегетарианские

антифризы

красители

холестерин

сахара

дрожжи

клейковины

ГМО

яйца

консервантов

лактозы

молочные продукты

пальмового масла

орехов

косточек

пшеницы

сои

жиров, транс-жиров (гидрогенизированных)

Количество 9206 штук

  • Количество

  • Проблемы? Сомнения? Вопросы? Задайте вопрос!

    SZNUREK WĘDLINIARSKI 500G

    Przędza wędliniarska (inaczej, sznurek, nici, dratwa), jest dedykowana do wiązania szynek.

    Służy do ręcznego wiązania mięs przeznaczonych do wędzenia, parzenia i wiązania rolad na czas pieczenia.

    Naturalne materiały pozwalają na obróbkę cieplną mięsa (do 240 °C) bez zmiany aromatu i smaku.

    Sznurek jest wytrzymały, mięso można powiesić na haku bez żadnych obaw, że spadnie .

    Skład surowcowy to 100% bawełna

    Średnica sznurka to około 2mm

    Posiada Atest dopuszczający do kontaktu z żywnością, świadectwo jakości wydawane przez PZH  nr. HŻ/C/82829/09

    Wiązanie mięsa krok po kroku

    • zaciągamy ją mocno
    • sznurek przekładamy pod kawałkiem mięsa.
    • przeplatamy sznurek tworząc wiązanie.
    • wiązanie mocno zaciągamy i powtarzamy powyższą czynność tyle razy ile wymaga nasz kawałek mięsa, tworząc kolejne wiązania.
    • tak, by obwiązać cały kawałek mięsa.
    • następnie odwracamy kawałek na drugą stronę i przekładamy sznurek pod każdą nitką tworząc wiązania również z tej strony. Za każdym razem mocno zaciągamy sznurek.
    • dochodzimy tak do samego końca mięsa i jeszcze raz zaciągamy mocno.
    • odwracamy mięso na powrót na drugą stronę i mocno zaciągając sznurek przywiązujemy go do któregoś z wiązań i robimy mocny węzeł.
    • tak przygotowane, sznurowane mięso możemy piec, wędzić czy gotować.

    Корзина 0