Najnowsza Wędzarnia Metalowa Ogrodowa Pro 3.0 Maksymalne Wymiary

MODEL: AWE-020

WYMIARY:

• Wędzarnia o całkowitym wymiarze 155x50x50 cm:
• Komora wędzarnicza z drzwiczkami o wymiarach 100x50x50 cm
• Duże Palenisko: 30x25x25 cm
• Podstawa metalowa z przykręcanymi nóżkami 40 cm
• Rura 50 cm, fi 100 - 2 sztuki
• Kolanko fi 100

NAJWIĘKSZA PACZKA GRATISÓW:

• Termometr POLSKIEJ PRODUKCJI,
• 6 kijków do zawieszania wędlin,
• 12 haków wędzarniczych ze stali nierdzewnej,
• Precyzyjny deflektor do równomiernego rozprowadzania dymu,
• Przyprawy: owoc jałowca,
• Wyjątkowa książka !!!

Książka zawiera porady dotyczące wędzenia mięsa, kiełbas i ryb oraz proste i wyrafinowane przepisy kulinarne!

❌ brak przyprawy do ryb

FUNKCJE:

Wędzarnia dwukomorowa: Tak

Pojemność: do 30 kg produktów

Szyber: Tak

Deflektor: Tak

Zdejmowany daszek: Nie

Grill: Nie

Wędzenie na zimno: Tak

Wędzenie na ciepło: Tak

Wędzenie ryb, mięs i serów: Tak

Suszenie grzybów i owoców: Nie

Palenie drewnem: Tak

Palenie zrębkami: Tak

Palenisko: Możliwość montażu lewo/prawo, tył/przód

СРОК ГОДНОСТИ

Коптильня, купленная на этом аукционе, сделана из листового металла, который очень хорошо изолирует температура.

ГОРЯЧЕЕ ИЛИ ХОЛОДНОЕ КОПЧЕНИЕ

Наша коптильня с двумя секциями труб позволяет коптить как горячим, так и холодным способом.

UWĘDZONE I OPIECZONE DYMEM

Szyber zapewnia swobodny przepływ dymu podczas wędzenia, dzięki czemu wędzą się a nie zaparzają.

Zapomnij o kwaśnych i żółtych wędzonkach.

Pod ciemnokasztanową, opieczoną skórką odkryjesz najdelikatniejszy smak mięsa.

OSIĄGNIESZ ODPOWIEDNIĄ TEMPERATURĘ

Palenisko ma wymiary 30x25x25 cm i wykonane jest z blachy 2 mm przez co jest masywne.

Dodatkowo posiada estetyczną rączkę do przenoszenia oraz możliwość regulacji płomienia. Temperaturę wyregulujesz przymykając drzwiczki paleniska lub przymykając/otwierając szyber.

ВЫ БУДЕТЕ ПОДДЕРЖИВАТЬ ПРАВИЛЬНУЮ ТЕМПЕРАТУРУ

Дверь была установлена снаружи камеры, поэтому она более плотная, меньше выходит дыма.

UZYSKASZ PIĘKNY KOLOR WĘDZONEK

Zamontowany w komorze deflektor, sygnowany marką KER, rozprowadza precyzyjnie dym po komorze, dzięki czemu wędliny wędzą się równomiernie, uzyskując złoto-brązową barwę.

СТАБИЛЬНОСТЬ-ЭТО ОСНОВА

Коптильня установлена на устойчивой стальной стойке с ножками.

Ножки на время транспортировки легко отсоединяются от конструкции.

НА ОСТАЛЬНЫХ НАШИХ АУКЦИОНАХ ВЫ МОЖЕТЕ ПРИОБРЕСТИ:

* СТАРТОВЫЙ НАБОР

В комплект входят:

1. Старопольский маринад для мяса 350 грамм
2. Отверждающая смесь-соль 500 грамм
3. Маринад-Деревенская Ветчина 500 грамм
4. Коптильная соль 1000 грамм
5. Колбасная сетка 125 мм о длина 5 м
6. Сетка 150мм 5м вяленая

Каждый продукт также доступен вне набора на отдельных аукционах.

* КОПТИЛЬНЫЕ КРЮЧКИ

Крючки из нержавеющей стали.

Форма крючков сделано таким образом, чтобы легко повесить мясо в коптильне.

длина : 15 см

диаметр: 4 мм

* БОЛЬШЕ ТОПКА

Доплата 60 ??

для топки размером 40x25x25 cm.