SUSZARKA SPOŻYWCZA 300W, 5 TAC

• 2 w 1 – dwa tryby pracy - możliwość suszenia produktów oraz przygotowania jogurtu

Suszarka spożywcza LUND o mocy 300-340W przeznaczona do suszenia produktów spożywczych: owoców, warzyw, grzybów, kwiatów, ziół, mięs i ryb. Pozwala zachować wartości odżywcze i smakowe żywności, konserwując ją na okres kilku miesięcy. Dzięki wbudowywanemu czasomierzowi, istnieje możliwość zaprogramowania suszenia w zakresie 1-99 godzin.

CECHY:

• 2w1 – dwa tryby pracy - możliwość suszenia produktów oraz przygotowania jogurtu
• moc: 300W-340W, 220-240 V, 50/60Hz
• regulacja temperatury suszenia - zakres od 30 °C do 80 °C (co 5 °C)
• regulacja temperatury przygotowania jogurtu - zakres od 30 °C do 50 °C (co 5 °C)
• czasomierz - ustawienia czasu pracy od 1h do 99h (co 1h)
• system równomiernej cyrkulacji powietrza
• ochrona silnika przed przegrzaniem

BUDOWA I WYMIARY:

• 5 chromowanych, wysuwanych tacek (sit). Materiał lepiej trzyma ciepło niż tradycyjna, plastikowa tacka
• duża odległość między tackami: 30mm umożliwia umieszczenie wyższych plastrów grzybów, owoców, warzyw i innych produktów
• powierzchnia sit: 25,7 x 17cm
• intuicyjny, cyfrowy panel sterowania - włącznik, przycisk trybu pracy oraz pokrętła regulujące temperaturę i czas
• wentylator umieszczony z tyłu urządzenia gwarantuje lepszy dostęp ciepłego powietrza do produktów niż w urządzeniach z suszeniem oddolnym.
• wysuwana, galwanizowana tacka na okruchy i soki ułatwia utrzymać porządek wewnątrz suszarki
• wygodnie otwierane do boku i zamykane magnetycznie drzwiczki
• okno w drzwiczkach umożliwia obserwację procesu suszenia
• grafika na górze obudowy z przedstawionym orientacyjnym czasem i temperaturą suszenia owoców, warzyw, mięsa, kwiatów i zioła
• antypoślizgowa podstawa
• przewód: 80 cm
• rozmiar urządzenia: 29 x 26 x 22

ZALETY:

• Jakość pracy - zagwarantowana dzięki mocnemu silnikowi 300W oraz wentylatorowi umieszczonemu z tyłu a nie z boku urządzenia. Dodatkowo metalowe ścianki i drzwiczki oraz chromowane tacki lepiej niż w przypadku plastikowych modeli utrzymują wytworzone ciepło. W rezultacie suszarka szybko się nagrzewa, gwarantuje dobrą jakość pracy a jednocześnie nie pobiera dużo prądu.
• Pojemność - 5 sit 25,7 x 17cm pomieści dużą, ale i optymalną ilość suszonych produktów. Większa ilość pięter z reguły oznacza gorszą jakość suszenia. Maksymalna wysokość pomiędzy sitami to aż 3 cm!
• Stabilność – produkt zawiera antypoślizgowe nóżki zapobiegające przemieszczaniu się urządzenia.
• Wygląd i rozmiar - klasyczny, czarny kolor ze srebrnymi elementami i panelem LED pasuje do każdej kuchni. Niewielkie wymiary sprawia, że nie zabierają dużo miejsca w kuchni a tym samym nie trzeba jej specjalnie wyciągać z szafki do suszenia lub suszyć np. w pomieszczeniu gospodarczym. Idealna więc dla osób, które suszą regularnie a nie tylko sezonowo (np. grzyby)
• Regulacja temperatury - możliwość ustawienia optymalnej temperatury do suszonych produktów w szerokim zakresie 30-80 stopni. Szczegółowe informacje na temat czasu i temperatury należy szukać w poradnikach lub instrukcji urządzenia. Owoce z reguły suszy się w temperaturze około 60 °C, mięso 70 °C a warzywa 50 °C.
• Regulacja czasu (timer) - możliwość ustawienia optymalnego czasu suszenia produktów. Urządzenie wyłączy się automatycznie po ukończeniu pracy.

MOŻLIWOŚĆ SUSZENIA:

• owoców
• grzybów
• warzyw
• kwiatów
• ziół
• mięs
• i wielu innych produktów

MOŻLIWOŚĆ PRZYGOTOWANIA JOGURTU:

Urządzenie umożliwia przygotowanie jogurtu z mleka i kultur bakterii jogurtowych. Zamiast kultur bakterii jogurtowych można dodać trochę jogurtu z wcześniejszego przygotowywania lub trochę jogurtu naturalnego zawierającego żywe kultury bakterii.

Przed przygotowaniem jogurtu należy usunąć wszystkie sita z wnętrza suszarki, zostawiając jedynie tackę ociekową na dnie.

Przygotować naczynie, które wytrzyma temperaturę tego trybu pracy. Naczynie musi być dokładnie umyte i wyparzone.

Wlej do naczynie 1 litr mleka. Zaleca się użyć mleka pasteryzowanego, mleko niepasteryzowane należy najpierw zagotować. Można użyć mleka krowiego, koziego lub owczego. Można też użyć mleka UHT, ale ma ono mniej wartości odżywczych i może mieć gorszy smak. Im większa zawartość tłuszczu w mleku tym jogurt będzie gęstszy.

Mleko najlepiej podgrzać do temperatury 40 OC i umieścić je w naczyniu, dodać porcję kultur bakterii i dokładnie wymieszać.

Wstawić naczynie do suszarki, zamknąć drzwiczki i ustawić tryb pracy opisany „Brewing” za pomocą przycisku „Mode”. Domyślne ustawienie tego trybu pracy to 8 godzin w temperaturze 40 OC.

Podczas przygotowywania jogurtu nie należy otwierać drzwiczek suszarki, aby nie dopuścić do wychłodzenia mieszaniny.

Po zakończeniu przygotowywania jogurtu należy go ostudzić i umieścić w lodówce.

• Zamiast kultur bakterii jogurtowych można dodać trochę jogurtu z wcześniejszego przygotowywania lub trochę jogurtu naturalnego zawierającego żywe kultury bakterii.