Moong Dal – Fasolka mung łuskana (żółta) 500g | Mall Road

Moong Dal 500 g – Fasolka Mung łuskana żółta Mall Road

Źródło białka, błonnika i naturalnej energii – prosto z Indii!

Moong Dal to łuskana i rozłupana żółta fasolka mung, jedna z podstawowych roślin strączkowych w kuchni indyjskiej i azjatyckiej. Dzięki delikatnemu smakowi, krótkim czasom gotowania i wysokiej zawartości składników odżywczych jest doskonałym wyborem do codziennej diety.

• Wysoka zawartość białka roślinnego – idealna dla wegetarian i wegan
• Bogata w błonnik i minerały – wspomaga trawienie i wspiera metabolizm
• Szybkie przygotowanie – nie wymaga długiego moczenia
• Uniwersalne zastosowanie – zupy, dal, curry, placki, sałatki
• Produkt premium – starannie wyselekcjonowany i importowany z Indii

Zastosowanie w kuchni:

• tradycyjny dal (zupa z przyprawami)
• farsz do parath, samos i pierogów
• sałatki białkowe
• curry warzywne i zbożowe

Jak przygotować?

1. Przepłucz fasolkę w zimnej wodzie.
2. Gotuj w proporcji 1:3 (dal : woda) przez około 20–30 minut.
3. Dopraw według uznania – najlepiej z kurkumą, kuminem i imbirem.

Składniki:

100% łuskana fasolka mung (Moong Dal).

Masa netto:1 kg

Wartości odżywcze (na 100 g)

• Energia: 300 kcal
• Białko: 20 g
• Węglowodany: 54 g (w tym cukry: 1–2 g)
• Tłuszcz: 0 g
• Błonnik: 8 g
• Sól: < 0,01 g