✨Chipsy z owocu chlebowca – egzotyczna, chrupiąca przekąska od Boswena✨

Chipsy z chlebowca (jackfruit) - 1kg (2 x 500g)

⭐ Chipsy z owoców chlebowca to wyjątkowa alternatywa dla tradycyjnych chipsów ziemniaczanych. Powstają z miąższu owocu chlebowca (jackfruit), który po wysuszeniu i lekkim wyprażeniu staje się chrupiący i delikatnie słodkawy w smaku.

⭐ To naturalna przekąska bez sztucznych dodatków. W smaku przypominają połączenie bananowych chipsów z nutą tropikalnych owoców, takich jak mango i ananas co sprawia, że są wyjątkowo apetyczne. Dzięki temu świetnie zastępują słodycze, a jednocześnie są znacznie lżejsze i subtelniejsze niż klasyczne chipsy ziemniaczane.

⭐ Jackfruit jest ceniony w Azji od setek lat, a jego chipsy zyskują popularność na całym świecie – to propozycja, która łączy zdrową chrupkość z egzotycznym smakiem.

Zastosowanie w kuchni

Chipsy z owocu chlebowca to uniwersalna przekąska, która sprawdzi się nie tylko do chrupania prosto z paczki, ale także jako ciekawy dodatek do wielu dań.

☘️ Zdrowa przekąska – chrup prosto z opakowania zamiast słodyczy czy klasycznych chipsów.

☘️ Śniadania i desery – dodaj do jogurtu, owsianki, granoli czy lodów, aby wzbogacić smak i teksturę.

☘️ Smoothie bowl – idealny chrupiący akcent do misek z owocami i koktajlami.

☘️ Wypieki i batony – wkrusz do domowych ciasteczek, muffinek czy batonów musli.

☘️ Sałatki owocowe i wytrawne – przełamują smak, nadając lekko słodkiej, tropikalnej nuty.

☘️ Mix przekąsek – świetnie komponują się z orzechami, suszonymi owocami i innymi chipsami owocowo-warzywnymi.

Kulinarne Inspiracje

❤️Indyjskie curry jogurtowe z pakorami i suszonym jackfruitem

Składniki (na 4 porcje):

Na sos (kadhi):

• 2 szklanki jogurtu naturalnego (najlepiej gęstego)
• 3 szklanki wody
• 4 łyżki mąki z ciecierzycy
• 1 łyżeczka kurkumy
• 1 łyżeczka mielonego kminu rzymskiego
• sól do smaku
• 1 łyżeczka cukru trzcinowego (opcjonalnie)

Na pakory (placuszki):

• 1 szklanka mąki z ciecierzycy
• ½ łyżeczki proszku do pieczenia
• 1 cebula drobno posiekana
• 1 papryczka chili (opcjonalnie)
• szczypta soli
• woda do ciasta (ok. ½ szklanki)
• olej roślinny do smażenia

Dodatkowo:

• 1 garść suszonego jackfruita (namoczonego w ciepłej wodzie 15 minut i odcedzonego)
• 1–2 suszone papryczki chili
• 1 łyżeczka ziaren gorczycy
• kilka liści curry (świeżych lub suszonych)
• 2 łyżki oleju (np. kokosowego lub rzepakowego)

Przygotowanie:

1. Pakory: Wymieszaj mąkę z ciecierzycy z solą i proszkiem do pieczenia. Dodaj cebulę i chili, stopniowo wlewaj wodę, aż powstanie gęste ciasto.
2. Formuj małe porcje i smaż na rozgrzanym oleju na złoty kolor. Odsącz na ręczniku papierowym.
3. Sos jogurtowy (kadhi): Jogurt wymieszaj z mąką z ciecierzycy, wodą, kurkumą, kminem i solą. Wlej masę do garnka i gotuj na małym ogniu, ciągle mieszając, aż sos zgęstnieje (ok. 15 minut).
4. Temperowanie przypraw (tadka): Na patelni rozgrzej olej, dodaj gorczycę, suszone chili i liście curry. Podsmaż chwilę, aż przyprawy uwolnią aromat. Dodaj namoczony jackfruit, podsmaż 2–3 minuty i przełóż wszystko do sosu jogurtowego.
5. Połączenie: Do gotowego sosu dodaj pakory, delikatnie wymieszaj i gotuj jeszcze 2–3 minuty.

Korzyści odżywcze

Chipsy z owocu chlebowca to nie tylko chrupiąca przekąska, ale także źródło cennych składników wspierających codzienną dietę:

✅ Błonnik pokarmowy – wspiera prawidłowe trawienie, daje uczucie sytości i pomaga regulować metabolizm.

✅ Naturalne węglowodany – zapewniają szybki zastrzyk energii w naturalnej formie, idealne w ciągu dnia.

✅ Potas, żelazo, wapń i magnez – wspierają układ nerwowy, mięśnie i prawidłową pracę serca.

✅ Witaminy z grupy C, A i B – obecne w owocu chlebowca, korzystnie wpływają na koncentrację i metabolizm energetyczny.

✅ Niska zawartość tłuszczu – w porównaniu do klasycznych chipsów ziemniaczanych są lżejsze i zdrowsze.

✅ Roślinne źródło składników odżywczych – idealne dla wegan i wegetarian.

Skład i przechowywanie

⭐️ Składniki: Owoc chlebowca (99%), Olej palmowy (1%)

⭐️ Masa netto: 1000g (2 x 500g)

⭐️ Kraj pochodzenia: Wietnam

⭐️ Przechowywanie: w suchym, chłodnym miejscu, szczelnie zamknięty

➡️ Wartość odżywcza (w 100 g produktu):

• Wartość energetyczna: 1893kJ/452kcal
• Tłuszcz: 13,6 g
• w tym kwasy tłuszczowe nasycone 6 g
• Węglowodany: 78 g
• w tym cukry: 54,8 g
• Białko: 4,4 g
• Sól: 0,01g

➡️ Informacja o alergenach: W zakładzie pakowane są również sezam, migdały, produkty zawierające gluten, różne orzechy. Pomimo dołożenia wszelkich starań nie można w 100% wykluczyć wystąpienia w produkcie śladowych ilości tych surowców.

Ważne informacje dla Kupującego:

➡️ Ze względu na proces zmiany szaty graficznej, opakowanie produktu może różnić się od przedstawionego na zdjęciu.

➡️ Informacje dotyczące terminu ważności, składu oraz kraju pochodzenia udostępniamy na bieżąco – można o nie zapytać poprzez formularz Allegro (nie podajemy ich w aukcji ze względu na częste zmiany partii produktów).

Bezpieczne i praktyczne opakowanie

✅ Nasze produkty zapakowane są solidne opakowania typu doypack ze szczelnym zamknięciem strunowym.

☘️ Chronią one zawartość przed wilgocią, światłem i utratą aromatu, dzięki czemu produkt zachowuje świeżość na dłużej.

♻️ Praktyczna struna umożliwia wielokrotne, wygodne otwieranie i zamykanie – bez konieczności przesypywania zawartości do innego pojemnika.

Почему стоит покупать продукцию BOSWEN?

BOS️ Boswena-польский магазин интернет из здоровой пищи, работает с 2018 года. Мы специализируемся на продаже высококачественных продуктов, таких как как: орехи, бакалея, пищевые масла, специи, суперпродукты и добавки.

❤️ Наша миссия-предоставлять клиентам естественные и ценные продукты по доступным ценам.

❤️ Каждый день мы заботимся о том, чтобы в ваши руки попадали продукты, которые мы сами хотели бы иметь в своих кухня.

❓ Najczęstsze pytania (FAQ)

1. Czy chipsy z chlebowca zawierają gluten?

Nie – to produkt naturalnie bezglutenowy, jednak w zakładzie pakowane są produkty zawierające gluten, nie można wykluczyć wystąpienia w produkcie śladowych ilości tych surowców.

2. Czy chipsy z chlebowca są słodkie czy wytrawne?

Naturalnie mają lekko słodkawy, owocowy smak, ale są chrupiące jak klasyczne chipsy – świetne jako alternatywa dla słodyczy.

3. Czy chipsy z jackfruita są zdrowe?

Tak – zawierają błonnik, witaminy i minerały, a przy tym mniej tłuszczu niż tradycyjne chipsy ziemniaczane.