Patelnia ze stali nierdzewnej indukcja 320 mm uniwersalna TECHNICA

Kod produktu: 265325

Patelnie TECHNICA to solidność i niezawodność w profesjonalnej branży gastronomicznej.

Wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej, idealne do intensywnego użytkowania w kuchniach restauracyjnych i hotelowych, genialnie nada się również w domu.

Posiadają deklarację zgodności do kontaktu z żywnością, zapewniającą bezpieczeństwo i higienę.

Wybierając patelnie marki TECHNICA, inwestujesz w jakość i funkcjonalność.

NAJWAŻNIEJSZE CECHY:

Patelnia 4 l o średnicy 320 mm ze stali nierdzewnej, Technica, Gold Line

Patelnia gastronomiczna Technica to solidne i niezawodne narzędzie w profesjonalnej kuchni gastronomicznej. Dzięki zastosowaniu stali nierdzewnej, jest to idealna opcja do intensywnego użytkowania w restauracjach, hotelach oraz w kuchni domowej. Dodatkowo patelnia jest bezpieczna do kontaktu z żywnością, zapewniając wygodę i higienę codziennego użytku.

Specyfikacja produktu - 265325:

• Materiał: Stal nierdzewna.
• Średnica: 320 mm.
• Średnica dna: 257 mm.
• Możliwość mycia w zmywarce.

Cechy charakterystyczne:

• Solidna konstrukcja: Patelnia wykonana ze stali nierdzewnej, która zapewnia trwałość i odporność na codzienne użytkowanie.
• Bezpieczna dla osób z alergią na nikiel: Nie zawiera niklu, co sprawia, że jest odpowiednia dla osób uczulonych na ten pierwiastek.
• Trójwarstwowe dno kapsułowe: Gwarantuje równomierne rozprowadzanie ciepła, optymalizując proces gotowania i zmniejszając zużycie energii.
• Uniwersalność: Przystosowana do używania na kuchenkach gazowych, elektrycznych, ceramicznych oraz indukcyjnych.
• Możliwość mycia w zmywarce: Ułatwia utrzymanie czystości i higieny.

Zastosowanie:

Patelnia Technica 280 mm jest doskonałym wyborem do intensywnego użytkowania w profesjonalnej gastronomii oraz w codziennym gotowaniu w domu. Dzięki dużej średnicy i pojemności 3,1 l jest idealna do smażenia większych porcji mięsa, ryb, warzyw i innych dań. Dodatkowo trójwarstwowe dno zapewnia równomierne nagrzewanie, co wpływa na optymalizację procesu gotowania.

Dlaczego warto wybrać patelnię Technica?

Patelnia Technica to synonim jakości, trwałości i funkcjonalności. Dzięki odporności na zarysowania, korozję oraz łatwości w utrzymaniu czystości, jest to narzędzie, które posłuży przez długi czas, zapewniając wygodę i efektywność w każdej kuchni. Idealna do profesjonalnego użytku oraz codziennych przygotowań w domu.

OSZCZĘDNOŚĆ W PARZE Z WYDAJNOŚCIĄ:

Wyposażona w trójwarstwowe dno kapsułowe, które równomiernie rozprowadza ciepło, optymalizuje proces gotowania i zmniejsza zużycie energii. Charakteryzuje się zwiększoną odpornością na korozję i dłuższą trwałością produktu.

1: Stal nierdzewna AISI 430 (18/0)

2: Aluminium

3: Stal nierdzewna AISI 430 (18/0)

PRAKTYCZNOŚĆ I UŻYTECZNOŚĆ:

Uchwyt patelni zakończony jest praktycznym otworem umożliwiający odwieszenie patelni.

Nienagrzewający się uchwyt nitowany wielopunktowo pozwala w bezpieczny sposób korzystać z patelni i zapewni długotrwałe użytkowanie.

UNIWERSALNOŚĆ:

Dzięki specjalnej warstwie magnetycznej na dnie patelni nadaje się do:

• Kuchenki gazowej,
• Kuchenki elektrycznej,
• Kuchenki Indukcyjnej,
• Kuchenki ceramicznej.

WYTRZYMAŁOŚĆ:

Sezonowanie patelni ze stali nierdzewnej:

• Czyszczenie: Umyj patelnię w ciepłej wodzie z mydłem i dokładnie wysusz.
• Rozgrzewanie: Rozgrzej patelnię na średnim ogniu, aż krople wody szybko parują na jej powierzchni.
• Naoliwienie: Po zdjęciu z ognia nałóż cienką warstwę oleju o wysokim punkcie dymienia (np. rzepakowy, arachidowy) przy użyciu papierowego ręcznika.
• Podgrzewanie z olejem: Rozgrzej patelnię na średnio wysokim ogniu do momentu lekkiego zadymienia oleju przez 1-2 minuty.
• Ostygnięcie i czyszczenie: Zdejmij patelnię z ognia, pozwól jej ostygnąć, a następnie usuń nadmiar oleju.

Proces można powtarzać w razie potrzeb.

DANE TECHNICZNE:

• wysokość: 50 mm
• pojemność: 4 l
• średnica: 320 mm
• waga: 1.17 kg
• materiał: stal nierdzewna
• gatunek stali nierdzewnej: 18/0
• kolor: inox
• cena za: sztukę
• do indukcji: tak
• pokrywa w komplecie: nie