Masa cukrowa Modecor biała 250 g

Biała masa cukrowa Modecor POP

Masa cukrowa uniwersalna przeznaczona do różnego rodzaju prac cukierniczych: nadaje się do powlekania ciasta, modelowania figurek i dekoracji. Dzięki dodatkowi gliceryny, który nadaje miękkości i elastyczności, jest idealna do obkładania tortów i ciast. Łatwo się ją wałkuje i jest wytrzymała, dzięki czemu można obłożyć tort naprawdę cienką warstwą. Idealna do modelowania płaskiego, szczególnie polecana do silikonowych form na masę cukrową. Lukier plastyczny to specjalna masa cukrowa przypominająca modelinę. Jest bardzo plastyczna, a po dodaniu niewielkiej ilości kleju CMC, świetnie się sprawdzi do modelowania przestrzennego. Pozwoli stworzyć piękne figurki, kwiaty, liście, falbanki, zwierzątka i wiele innych. Można ją mieszać z innymi masami, w celu uzyskania nowych odcieni albo marmurkowych wzorów. Dobrze przyjmuje kolory i łatwo się ją łączy z barwnikami w żelu.

Masa cukrowa POP Fondant:

• Masa uniwersalna do powlekania i modelowania
• Renomowana włoska firma Modecor
• Wyjątkowo elastyczna
• Można ją rozwałkować na grubość 1 mm!
• Bezglutenowa
• Nie zawiera tłuszczów utwardzonych
• Wolna od barwników AZO
• Włoska jakość
• Do modelowania zaleca się dodanie CMC
• Kolor: biały
• Opakowanie: foliowe
• Masa netto: 250 g

Skład: cukier, syrop glukozowy, tłuszcze roślinne (palmowy, słonecznikowy, illipe), syrop z cukru inwertowanego, substancja stabilizująca: syrop sorbitolowy E420ii, woda, substancja utrzymująca wilgotność: gliceryna E422, substancja zagęszczająca: guma ksantanowa E415, emulgator: monoglicerydy i diglicerydy kwasów tłuszczowych E471, regulator kwasowości: kwas cytrynowy E330, aromat, środek konserwujący: sorbinian potasu E202, przeciwutleniacz: kwas askorbinowy E300.

Alergeny: może zawierać śladowe ilości mleka, orzechów, w tym orzechów arachidowych oraz soi.

Deklaracja wartości odżywczych na 100 g: energia 407 Kcal, tłuszcze 6,4 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 3,5 g, węglowodany 87 g, w tym cukry 82 g, białko 0 g, sól 0,04 g.

Przechowywanie: w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu; chronić przed bezpośrednim działaniem światła słonecznego. Optymalna temperatura przechowywania: 8-25°C, optymalna wilgotność względna 40-50%.