Manouri 200g (oryginalny grecki)

Manouri to tradycyjny, grecki ser półmiękki, wytwarzany z mieszanki mleka owczego i koziego. Jego wyjątkowo aksamitna, kremowa konsystencja oraz delikatny, jogurtowo-śmietankowy smak z subtelną nutą cytrusów sprawiają, że zachwyca nawet najbardziej wymagających smakoszy.

Swoją niepowtarzalność Manouri zawdzięcza unikalnemu procesowi produkcji – powstaje częściowo jako produkt uboczny przy wyrabianiu fety, jednak wyróżnia się od niej łagodniejszym, mniej słonym charakterem i bardziej kremową strukturą.

Manouri to ser niezwykle wszechstronny: doskonały na zimno – do sałatek, przystawek i na deskę serów – oraz na ciepło, do zapiekanek, wypieków czy nawet deserów. Jego subtelny smak i gładka tekstura sprawiają, że Manouri wspaniale komponuje się z owocami, miodem czy świeżym pieczywem, wnosząc do potraw śródziemnomorski akcent pełen elegancji i harmonii.

Temperatura przechowywania: od 2°C do 4°C

Wartość odżywcza w 100g produktu:

• Wartość energetyczna 1860 KJ/ 451 kcal
• Tłuszcz 45 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 31,5 g
• Węglowodany 1,5 g w tym cukry 1,5 g
• Białko 10 g
• Sól 1,2 g

MIEJSCE PRODUKCJI

Ser produkowany jest przez STYLIANOS LYTRAS & SONS G.P. - rodzinną firmę z siedzibą główną i zakładem produkcyjnym w wiosce Mavrovouni w Larisie.

Położona na żyznej równinie Larisy, u podnóża góry Olimp, mleczarnia od 1960 roku produkuje tradycyjne greckie sery.