Osłonka Barierowa Termokurczliwa 50 – 10 m

Osłonka termokurczliwa barierowa 50 mm to specjalistyczna osłonka poliamidowa przeznaczona do wyrobów mięsnych poddawanych parzeniu, gotowaniu i chłodzeniu. Świetnie sprawdza się w domowej produkcji mielonek, pasztetów, mortadeli, kaszanek, wyrobów z szynkowaru.

Główne zalety osłonki:

• Termokurczliwa – dopasowuje się do farszu, nie marszczy się po obróbce
• Wysoka barierowość – chroni przed utratą wagi, aromatu i koloru
• Odporna na temperaturę i uszkodzenia mechaniczne
• Łatwe zdejmowanie osłonki po obróbce termicznej
• Nieprzepuszczalna dla powietrza i dymu – nie nadaje się do wędzenia
• Możliwość chłodzenia powietrzem lub wodą – idealna do pakowania próżniowego

Ważne informacje techniczne:

• Nie należy nakłuwać osłonki po napełnieniu ani podczas parzenia – może pęknąć
• Nie stosować do wędzenia – osłonka nie przepuszcza dymu

Parametry produktu:

• Szerokość (kaliber): 50 mm
• Długość: 10 m
• Materiał: barierowy poliamid termokurczliwy
• Kolor: naturalny (półprzezroczysty)

Osłonka barierowa 50 mm to profesjonalne rozwiązanie dla każdego, kto ceni sobie estetyczny wygląd domowych wędlin i ich trwałość. Idealna do plasterkowania, przechowywania i pakowania próżniowego.

osłonka barierowa 50 mm, osłonka termokurczliwa, osłonki do pasztetu, osłonki do mielonki, osłonka do szynkowaru, osłonki termiczne, osłonki parzone, poliamid barierowy osłonka, osłonki do gotowania

Osłonka Barierowa Termokurczliwa fi 50 mm / 10 m