Pektyna cytrusowa 1kg

PEKTYNA CYTRUSOWA

Naturalna substancja żelująca pochodzenia roślinnego, wykorzystywana do przygotowywania konfitur, dżemów czy galaretek.

Pektyna nie zawiera prawie żadnych kalorii. Wykorzystywana jest do tworzenia dżemów, konfitur, galaretek, bezbarwnych polew pektynowych czy kremów. Pod względem żywieniowym stanowią jedną z frakcji rozpuszczalnego włókna pokarmowego (błonnika). Pektynę stosujemy w potrawach, które wymagają żelowania lub zagęszczania, a także jako substytut tłuszczu w niektórych wypiekach.

WŁAŚCIWOŚCI

• bez dodatku sacharozy, soli i tłuszczu
• wysoka zawartość błonnika pokarmoweg

Opakowanie  doypak

Wygodne opakowanie z systemem wielokrotnego zamykania chroni przed wilgocią i zapewnia łatwość użycia w każdych warunkach.

INFORMACJE O ALERGENACH

W zakładzie pakowane są również: produkty zawierające gluten, orzeszki ziemne, soja, różne orzechy, sezam. Pomimo dołożenia wszelkich starań nie można w 100% wykluczyć wystąpienia w produkcie tych surowców.