MLEKO ODTŁUSZCZONE W PROSZKU

Proszek o barwie lekko białej, kremowej, jednolitej, o smaku i zapachu typowego dla mleka pasteryzowanego, bez obcych posmaków i zapachów.

Dopuszcza się lekkie zbrylenia łatwo rozpadające się. Mleko odtłuszczone w proszku powstaje poprzez prawie całkowite odparowanie wody z mleka odtłuszczonego pasteryzowanego.

Zastosowanie:

Mleko odtłuszczone w proszku jest wszechstronnym składnikiem do wielu potraw i napojów. Znajduje zastosowanie w przygotowaniu napojów mlecznych, suchych mieszanek do ciast, sosów, deserów, lodów, a także jako dodatek do płatków śniadaniowych i koktajli. Może być również stosowane w produkcji wypieków, takich jak chleb, ciasta i ciasteczka.

Produkt przeznaczony dla wszystkich grup konsumentów z wyjątkiem dzieci poniżej 3 roku życia oraz osób nie tolerujących białek mleka i/lub laktozy.

Sposób użycia:

W zależności od aplikacji.

Rozpuszcza się w zimnej lub ciepłej wodzie/mleku

Aby otrzymać 125ml mleka płynnego zawartości 0,16% tłuszczu należy ddważyć około 16g proszku lub odmierzyć 5,5 płaskich łyżeczek; odmierzyć 110ml wody przegotowanej o temperaturze 40-50°C; do odważonego mleka dodać niewielką ilość wody, rozmieszać na jednolitą masę, połączyć z pozostałą ilością wody.

Sposób przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu (max 25°) w szczelnie zamkniętym opakowaniu.

Najlepiej spożyć przed: Data minimalnej trwałości do spożycia podana jest na etykiecie umieszczonej na opakowaniu.

Produkt jest pakowany w torebki strunowe typu doypack. Opakowania typu doypack posiadają solidne strunowe zamknięcie wielokrotnego użytku