Состояние Новый
Счет-фактура Я выставляю счет-фактуру НДС
Вес с индивидуальной упаковкой 0.135 кг
ЕАН (GTIN) 5031174310485
Бренд Алкотек
Торговое название Дрожжи Alcotec 48 Turbo Pure 135 г
Код производителя 31048
Масса нетто 135 г
Состояние упаковки оригинальные
Количество 1939 штук
Alcotec 48 Turbo Pure to wydajne drożdże turbo przeznaczone do fermentacji nastawów cukrowych.
Jedna saszetka wystarcza na przygotowanie 25 litrów nastawu. W zależności od ilości użytego cukru możesz uzyskać około 14% alkoholu już w 48 godzin albo przygotować mocniejszy nastaw osiągający nawet do 21% alkoholu.
Wersja Pure została wzbogacona o odpowiednio dobrane składniki mineralne wspomagające proces fermentacji i uzyskanie czystszego nastawu.
To dobry wybór dla osób, którym zależy nie tylko na szybkości i wysokiej mocy, ale również na łagodniejszym profilu przygotowanego nastawu.
✔ Do 14% alkoholu w około 48 godzin
✔ Możliwość uzyskania nawet do 21% alkoholu
✔ Jedna saszetka wystarcza na 25 litrów nastawu
✔ Specjalna formuła Pure
✔ Przeznaczone do nastawów cukrowych
✔ Zawierają drożdże, pożywkę, witaminy i składniki mineralne
✔ Nie wymagają stosowania dodatkowej pożywki
✔ Proste i szybkie przygotowanie nastawu
✔ Oryginalny produkt renomowanej marki Alcotec
Opakowanie zawiera odpowiednio dobraną mieszankę:
✔ aktywnych drożdży
✔ pożywki
✔ witamin
✔ mikroelementów i składników mineralnych
Nie ma potrzeby dokupowania ani dodawania osobnej pożywki.
6 kg cukru
• moc nastawu: około 14%
• czas fermentacji: około 2 dni
• temperatura fermentacji: 20–35°C
7 kg cukru
• moc nastawu: około 17%
• czas fermentacji: około 3 dni
• temperatura fermentacji: 20–30°C
8 kg cukru
• moc nastawu: około 19%
• czas fermentacji: około 5 dni
• temperatura fermentacji: 20–27°C
9 kg cukru
• moc nastawu: nawet do 21%
• czas fermentacji: około 7–10 dni
• temperatura fermentacji: 18–24°C
Przygotowanie nastawu o maksymalnej mocy wymaga utrzymania odpowiednio niskiej temperatury przez cały okres fermentacji.
Drożdży nie trzeba wcześniej uwadniać ani przygotowywać w osobnym naczyniu.
Podczas intensywnej fermentacji temperatura nastawu może samoczynnie wzrastać.
Zbyt wysoka temperatura może osłabić lub całkowicie zatrzymać pracę drożdży. Szczególnie przy większej ilości cukru należy regularnie kontrolować temperaturę nastawu i w razie potrzeby zapewnić jego chłodzenie.
Optymalna temperatura rozpoczęcia fermentacji wynosi około 25°C.
Fermentacja z użyciem drożdży turbo może przebiegać bardzo intensywnie.
✔ Użyj pojemnika o pojemności minimum 30 litrów
✔ Pozostaw odpowiednią ilość wolnego miejsca nad nastawem
✔ Nie zamykaj pojemnika całkowicie szczelnie
✔ Zapewnij możliwość swobodnego odprowadzania dwutlenku węgla
✔ Regularnie kontroluj temperaturę nastawu
Fermentacja jest zakończona, gdy drożdże przestaną pracować, nastaw przestanie wydzielać dwutlenek węgla, a pomiar cukromierzem potwierdzi pełne odfermentowanie cukru.