Состояние Новый
Счет-фактура Я выставляю счет-фактуру НДС
Код производителя 10012167
Материал металл
Вес с индивидуальной упаковкой 42.7 кг
Производитель объяснять
Количество 211 штук
⭐⭐⭐⭐⭐
марки Royal Catering ®️
✅ Модель: RC-FS1300
✅ Каталожный номер: 10012167
✅ Состояние товара: Новый
Wędzarnia elektryczna RC-FS1300 marki Royal Catering została zaprojektowana do profesjonalnego użytku w gastronomii: restauracjach, zajazdach, hotelach oraz gospodarstwach agroturystycznych. Elektryczny piec posłuży do wędzenia na ciepło i gorąco następujących produktów: sera, kiełbas, drobiu, dziczyzny i ryb.
Чтобы вы могли достичь оптимальных результатов, устройство было приспособлено для непрерывной работы и с использованием таймера. Благодаря установленному времени в диапазоне 0-120 минут вы можете приготовить еду согласно точному рецепту. По окончании копчения прозвучит сигнал тревоги. Если продукту потребуется дополнительное копчение, таймер можно установить повторно. Наше предложение: перед копчением дайте продуктам немного подсохнуть, и тогда они приобретут золотисто-коричневый оттенок дыма.
Podczas procesu wędzenia termometr z przodu obudowy wskazuje temperaturę panującą wewnątrz. Oznacza to, że zawsze masz nad nią kontrolę i w razie potrzeby możesz parametr wyregulować. Dzięki zakresowi 0-135°C wędzarnia nadaje się zarówno do wędzenia na ciepło, gorąco, jak i zimno. Możesz tym samym – oprócz mięsa i ryb – uszlachetnić ser, tofu i jajka, które wymagają 25°C. Temperatura podawana jest w stopniach Celsjusza i Fahrenheita.
Dzięki dołączonym akcesoriom można wędzić produkty w pionie i poziomie. W przypadku wędzenia pionowego sprawdzają się haczyki, do wędzenia poziomego natomiast świetne będą ruszty (8 w zestawie). Minimalna odległość między poziomami to 9 cm.
Заправка коптильной щепы производится снаружи через специальное отверстие без необходимости открыть дверь. Накапливающаяся зола попадает в контейнер под чашей. В свою очередь, капающий жир улавливается в поддоне для сбора капель, поэтому вы можете избавиться от него за несколько простых шагов остатки жира.
Электрическая коптильня была изготовлена из прочной нержавеющей стали, чтобы обеспечить безопасную работа и удобная уборка. Кроме того, материал устойчив к коррозии и высокой температуре. Дверь закрывается металлическими зажимами, что гарантирует, что она не откроется во время копчения.