Если мясо — это ваша страсть, а вкус и качество имеют для вас значение — эта коптильня для вас. Электрическая, деревянная, с полным контролем над температурой и дымом. Забудьте о колбасах из магазина — теперь именно вы решаете, каким будет вкус вашей шейки, ветчины или бекона. Настоящее мясницкое качество у вас в саду!

ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ САДОВАЯ КОПТИЛЬНЯ 220 ЛИТРОВ

♨️ Деревянная электрическая коптильня – домашний способ получить вкус, который вам понравится!

Деревянная электрическая коптильня – идеальное решение для каждого, кто ценит вкус, качество и натуральность. С ее помощью вы самостоятельно приготовите вкусные и ароматные блюда, которые порадуют всю семью и гостей.

NA NASZEJ AUKCJI OFERUJEMY PAŃSTWU

• DREWNIANA KOMORA WĘDZARNICZA   o wymiarach zewnętrznych 59x59x125 + wysokość daszku ok 40cm
• MATERIAŁ świerk
• DUŻY DYMOGENERATOR
• PODWÓJNE ŚCIANKI OCIEPLONE
• OSUSZACZ
• DEFLEKTOR Z GRZAŁKĄ
• PANEL STERUJĄCY
• DRZWI Z SZYBĄ HARTOWANĄ
• BEZ IMPREGNACJI
• DACH DWUSPADOWY
• KÓŁKA KAUCZUKOWE
• OŚWIETLENIE - BRAK

Копчение — это не просто способ консервации, это искусство, которое объединяет поколения, вкусы и воспоминания. С помощью электрической коптильни, выполненной из натурального дерева, вы можете вернуться к этим корням, но в удобной, современной форме. Без дыма от костра, без пачканья рук — с точным контролем температуры и дыма, который гарантирует идеальный результат. Неважно, являетесь ли вы гурманом, мастером на все руки или начинающим поваром — эта коптильня позволит вам создавать уникальные домашние вкусы, которые останутся с вами надолго.

CHARAKTERYSTYKA WĘDZARNI 220 - PAN KORNIK

• Każda wędzarnia wykonana przez nas jest robiona ręcznie z dbałością o szczegóły.
• Do wykonania wędzarni używamy deski ŚWIERKOWEJ w pełni naturalnej ze SKANDYNAWSKICH LASÓW.
• Szalówka ta jest odporna na wilgoć oraz zróżnicowaną temperaturę.
• Drewno niemalowane co zapewnia, że wędzone produkty nie przesiąkną zapachem farby.
• Wędzarnie przystosowane są do wędzenia 30 kg produktów.
• Kupując u nas masz najlepszą jakość od producenta.
• Wędzarni w pełni zautomatyzowana. Stałą zadaną temperaturę pilnuje grzałka o mocy 2000W sterowana regulatorem PID. Takie rozwiązanie zapewnia najlepsze możliwe ustabilizowanie temperatury w wędzarni. Dodatkowo zastosowaliśmy podwójny deflektor dzięki, któremu zachowujemy niewielkie zużycie prądu.
• Wędzarnia wyposażona w osuszacz, który przyspiesza suszenie wędlin.
• W wędzarni wykorzystujemy najlepszy, bezawaryjny dymogenerator dostępny na rynku. Dzięki wykorzystaniu odpowiedniej zrębki uzyskujemy idealny smak oraz kolor wędzonych produktów.

NAJMOCNIEJSZA KONSTRUKCJA WĘDZARNI

Jako jedyni oferujemy solidną konstrukcję wędzarni, skręcaną z grubych poprzeczek (ok. 30 mm).

• Zapewnia to trwałość użytkowania.
• Jako jeden z nielicznych producentów do montażu wędzarni wykorzystujemy wkręty. Nie wykonujemy wędzarni poprzez użycie zszywek, które osłabiają konstrukcję.
• Długoletnie używanie produktu.

DANE TECHNICZNE

• wymiar zewnętrzny: 59 x 59 x 125 [cm] + daszek około 40cm
• wymiar wewnętrzny: 45 x 45 x 125 [cm]
• szacunkowy wsad do wędzarni: 30 [kg]
• moc grzałki 2000 [W]
• dymogenerator dymu  ze stali nierdzewnej  2,3 [l]
• pojemność komory    220 [l]
• moc znamionowa wędzarni to 2100 [W]
• wędzarnia zasilana jest jednofazowo 230 [V]
• waga 80 [kg]

BUDOWA WĘDZARNI

• ilość poziomów dwa poziomy wędzenia
• cała wędzarnia skręcana jest na wkręty - mocna solidna konstrukcja
• solidne zawiasy malowane proszkowo
• wnętrze obite nierdzewką do 1/3 wysokości wędzarni
• daszek uchylany do góry
• z tyłu wędzarni otwory wentylacyjne do regulacji dymu
• wentylator pozwalający na osuszanie wędlin prze samym procesem wędzenia
• podwójny deflektor, zapewnia oszczędność energii elektrycznej oraz zabezpiecza grzałkę przed skraplającym się tłuszczem i wodą

GENERATOR DYMU

• duży dymogenerator podstawowy o pojemności 2,3 [l], zapewnia dymienie jednego zasypu przez ok. 4 - 5 godzin,
• dym w pełni naturalny pozbawiony substancji smolistych, szkodliwych dla naszego zdrowia,
• dym wytwarzany jest poprzez spalanie naturalnej zrębki w palenisku generatora dymu,
• wędzarnia ma możliwość regulacji poziomu zadymienia w wędzarni.

STEROWANIE

• do sterowania grzałką (2000 W) został wykorzystany regulator PID, daje nam to bardzo małe zużycie prądu (poniżej 1kWh)
• bardzo dokładny pomiar temperatury +/- 1 st.C.
• wędzarnia w standardzie wyposażona jest w wentylator (osuszacz), przeznaczony do osuszania produktów przed wędzeniem
• wędzarnię zabezpiecza przed zbyt wysoką temperaturą sterownik, który odcina zasilanie po przekroczeniu granicznej niebezpiecznej temperatury

MOBILNOŚĆ

Zadbaliśmy o każdy szczegół, wędzarnia posiada 4 kauczukowe kółka które ułatwią nam samodzielne przestawienie wędzarni. Jest to ważny element wędzarni ze względu na dość sporą wagę wędzarni.

PODWÓJNY DEFLEKTOR

• osłania grzałkę zainstalowaną w dolnej części wędzarni
• deflektor wykonany z grubej 2mm blachy
• mniejsze zużycie prądu

DNO WYŁOŻONE BLACHĄ NIERDZEWNĄ

• łatwe czyszczenie,
• bezpieczne użytkowanie.

ZESTAW STARTOWY GRATIS

• ZRĘBKA: 2 opakowań po 4 l
• ZAPALNICZKA
• KSIĄŻKA: "Wędzenie mięsa i ryb"
• 6 poprzeczek: do zawieszenia wędzonek,
• 10 haków: "S"

Ta wędzarnia to coś więcej niż sprzęt – to kawałek polskiego rzemiosła. Wykonana z naturalnego drewna, ręcznie wykończona, zaprojektowana z pasją. Kupując ją, wspierasz lokalną produkcję, a w zamian otrzymujesz niezawodność, jakość i smak, którego nie da się podrobić. Bo polskie znaczy dobre.