CIECIERZYCA ZIARNO 1kg

Składniki: 100% ziarno ciecierzycy

Kraj pochodzenia: Kanada

Masa netto opakowania: 2 x 500g

Wartość odżywcza produktu w 100 g:

• Wartość energetyczna: 1582 kJ/ 378 kcal
• Tłuszcz: 6,04 g  (w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,6 g )
• Węglowodany: 62,95 g (w tym cukry : 10,7 g)
• Błonnik 12,25 g
• Sól: 0,06 g
• Białko: 20,47 g

Zastosowanie :

Z jej ugotowanych i zmielonych nasion przygotowuje się humus, rodzaj pasty wykorzystywany do smarowania chleba i placków chlebopodobnych czy jako dodatek do kebabu, sznycla lub innych rodzajów mięs. Ugotowana rewelacyjnie sprawdza się także jako składnik sałatek i warzywnych dań, typu ratatouille. Swoim smakiem wzbogaca także potrawy z makaronami. Z ciecierzycy serwować można również rozgrzewającą i sycąca zupę. Jednak to nie wszystkie możliwości kulinarnego zastosowania warzywa. Z nasion ciecierzycy wyrabia się także specjalną mąkę do wypieku placków. Jej ogromną zaletą jest brak obecności glutenu. Ciecierzyca doskonale smakuje z oliwą, masłem, rozmarynem, tymiankiem, pietruszką, kolendrą,   curry, kurkumą, gałką muszkatołową, cynamonem, serem twarogowym, parmezanem, boczkiem.

Способ хранения:

Хранить в сухом месте и при температуре ниже 25°C в плотно закрытой упаковке.

Информация об аллергенах:

На территории завода также используются кунжут, миндаль, продукты с диоксидом серы SO2, продукты, содержащие глютен, различные орехи. Несмотря на все усилия, вы не можете в 100% исключить появление в продукте следовых количеств этого сырья.

Упаковка и маркировка продукции:

• наша упаковка сертифицирована PZH и разрешена для контакта с пищевыми продуктами,
• каждый продукт имеет этикетку с указанием срока годности, страны происхождения и его составляющих.