Siekacz zmiękczający do mięsa

45 ostrzy czerwony ORYGINAŁ VICTOR

Dante techniczne:

Kolor: czerwony

Wysokość: 103mm

Głębokość: 45mm

Szerokość: 145mm

• profesjonalny siekacz zmiękczający do mięsa
• ostrza w trzech rzędach wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej
• poręczny
• sprawia, że mięso jest delikatniejsze, miękkie i bardziej soczyste
• włókna mięsa zostają nacięte, nie zmiażdżone
• czas obróbki mięsa jak i jego smażenia, pieczenia lub grillowania ulega znacznemu skróceniu
• możliwość zdjęcia stopki w celu czyszczenia
• Uwaga! Należy zachować ostrożność przy myciu - bardzo ostre noże
• liczba ostrzy - 45

Дополнительные данные :

Большое количество лезвий, которые при давлении или легком ударе выскальзывают из традиционные ножки пестика заставляют волокна мяса оставаться надрезанными, а не измельченными. Предотвращает это приводит к потере натуральных соков, содержащихся в мясе, и повышает вкусовые качества приготовленных блюдо.

Кроме того, следует обратить внимание на проблемы со здоровьем. Приготовление мяса измельчителем Victor® он изменяет структуру мяса, чтобы оно было хрупким, сочным и легче усваивалось нашим организмом. это очень благотворно влияет на наше здоровье.

• Поглощение маринада быстрее на 80%
• Жарка быстрее на 50%
• Нежный и насыщенный вкус мяса
• Хирургически острый ножи равномерно вводят специи внутрь
• Аттестат Государственного Завода Гигиена