Ячменный солод PALE ALE ZERO Viking Malt 5 кг

Производитель: Viking Malt

Солод Pale Ale Zero 5000 г

Солод производится на солодовне Viking Malt в Стшегоме. Солод Pale Ale изготавливается из светлого двухрядного ячменя. Он легко обрабатывается. Этот солод придаёт пиву особенно сладкий и ореховый вкус. Идеален для элей и специальных лагерей. Цвет солода Pale Ale Zero невысок, поэтому этот солод подходит для лёгкой корректировки цвета обычных лагерей.

Применение: Для всех типов пива или виски. Цвет солода Pale Ale Zero довольно низкий. Солод PALE ALE ZERO может составлять до 100% засыпи.

Характеристики солода:

Влажность % макс. 5,0 Экстракт % с.м. мин. 79,0 Цвет °EBC 5 – 7,5 Белок % с.м. макс. 11,5 Число Колбаха % мин. 37 Бета-глюкан мг/л макс. 200

Хранение: Солод (несмолотый) следует хранить в прохладном (< 20 °C), сухом (< 40% влажности) и без запаха месте. В таких условиях допустимый срок хранения солода составляет не менее 12 месяцев. Необходимо следить за тем, чтобы продукт не касался горячих поверхностей, а также избегать вдыхания солодовой пыли. Смолотый солод можно хранить 2-4 месяца.

Вес нетто: 5000 г

Услуга помола бесплатная (не касается упаковок по 25 кг — стоимость помола мешка 25 кг составляет 12 злотых).

Просим сообщить в ИНФОРМАЦИИ ДЛЯ ПРОДАВЦА или по телефону, должен ли солод быть смолотым, в противном случае солод будет отправлен несмолотым.