JELITA WIEPRZOWE 24/26 91,5 mb

Jelita Wieprzowe

Kaliber 24/26

Długość 91,50 mb

Kraj Pochodzenia: Unia Europejska

Wydajność około 1,5 mb/1kg masy

*

*

*

Oferowane tu jelita są w rozmiarze 24/26 - oznacza to średnice przekroju jelita wyrażoną w milimetrach

Zastosowanie:

Do użytku przemysłowego jak i domowego. Do produkcji kiełbas białych, wędzonych czy długo dojrzewających. Do wyrobu "cienkiej" kaszanki, pasztetowej, kiszki ziemniaczanej

Sposób użycia:

Przed użyciem należy namoczyć jelita około 20 min w letniej wodzie i dokładnie wypłukać z soli

Sposób przechowywania:

Jelita należy odsączyć z wody i dokładnie wymieszać w soli. Po zamknięciu ich w słoik czy plastikowy należy włożyć je w chłodne miejsce np. Lodówka

NIE MROZIĆ

Tak przygotowane mogą leżeć nawet do 2 lat!