Счет-фактура Я выставляю счет-фактуру НДС
Код производителя Одна тысяча двести тридцать четыре
Бренд Инна (дружки)
Торговое название ВЗБИТЫЕ СЛИВКИ
Упаковка другие
Тип другой
Вес 5 кг
Вес с индивидуальной упаковкой 5.1 кг
name Счет-фактура
name Я выставляю счет-фактуру НДС
Количество 8 штук
Рассчитайте примерную доставку
ВЗБИТЫЕ СЛИВКИ В ПОРОШКЕ.
Применение:
Концентрат взбитых сливок это высококачественный крем, который при смешивании с водой может замените сметану (просто взбейте ее).
Взбитые сливки, приготовленные из концентрата, обладают высокими вкусовыми качествами, пушистой структурой, прекрасный вкус и аромат настоящих сливок. Долго сохраняет свежесть и стабильность. Не высыхает и не желтеет. Это дает чрезвычайно большой прирост объема. Его можно сочетать с алкоголем, пастами со вкусом, фруктами, настоем кофе, растворимым кофе, кофе капучино и после смешивания с кремом пудингом мы получаем легкий, с отличными вкусовыми качествами крем для начинки.
Базовый рецепт
- 500 г концентрата взбитых сливок
- 1000 г охлажденной кипяченой воды
Взбить в кондитерском венчике концентрат взбитых сливок с водой (ок. 4-5 мин.)
Кофейный крем или капучино
- 500 г концентрата взбитых сливок
- 1000 г охлажденной кипяченой воды
- 10 г растворимого кофе или 30 г капучино
- 25 г желатина растворить в 200 г горячей воды.
Подготовка:
Взбейте в кондитерском венчике концентрат взбитых сливок с водой, смешанной с кофе. В конце взбивать (после ок. 4 мин.) залить остывшим желатином.
Взбить еще ок. 1 мин.
Фруктовый крем
- 500 г концентрата взбитых сливок
- 1000 г охлажденной кипяченой воды
- 100 г вишневого желе, растворенного в 250 г горячей воды.
Подготовка:
Взбить в кондитерском венчике концентрат взбитых сливок с водой (ок. 4 мин.). В конце взбить добавить остывшее желе и взбить еще ок. 1 мин.
Сливочно-пудинговый крем
- 300 г концентрата взбитых сливок
- 200 г заварного крема
- 1000 г охлажденной кипяченой воды
Подготовка:
Взвесьте указанные количества ингредиентов и смешайте их вместе. Высыпать в воду, взбивать в венчике ок. 3-4 мин
