DRAUGH tzw. "gorzki łyk" Brew kit Coopers na 23l domowego piwa + drożdże

Coopers Draught, nachmielony ekstrakt słodowy. Jasne piwo przyjemny słodowy smak i podkreślająca goryczka.

Bardzo znane jako "gorzki łyk". Wspaniały przykład tradycyjnego australijskiego piwa.

Wyprodukowanego z najwyższej jakości jęczmienia.

Brew kit to nachmielone ekstrakty słodowe o konsystencji gęstego syropu, miodu. Z jednej takiej puszki otrzymamy 46 butelek 0.5l

Każde piwo z brewkit-a jest oryginalne i niepowtarzalne w smaku.

Do przygotowania domowego piwa potrzebujemy jeszcze zamiennie:

• 1kg cukru lecz powoduje on dodatkowe wtrącenia posmaku do piwa co dla prawdziwych piwoszy jest nie do przyjęcia stosowanie sacharozy ( NIE JEST ZALECANY !! )
• 1kg glukozy krystalicznej, otrzymamy czysty alkohol
• 1kg ekstraktu słodowego  w proszku "SPRAYMALT" lub 1,7kg ekstraktu w syropie, najlepszy dodatek który  wpływa na trwałość i gęstość piany oraz na bardziej treściwe piwo w smaku i mocy.

Dokładna instrukcja przygotowania piwa jest dołączona do brew kit-a w języku polskim.

Do berwkita dołączone są drożdże piwowarskie.

Należy oderwać etykietę, a szczegółowa informacja znajduje się po wewnętrznej stronie

Sprzęt dokładnie wypłukać przy użyciu pirosiarczynu sodu, OXI lub innego skutecznego preparatu.

Do szklanki wlać wodę o temperaturze ~28C, a następnie wsypać do niej drożdże "YEAST".

Oderwać etykietę z brewkita  a następnie umieść puszkę w gorącej wodzie na około 10 minut.

Do pojemnika fermentacyjnego wlać ~ 3l gorącej wody i opróżnić zawartość puszki oraz dodać dodatkowo glukozę 1-1,5kg lub ekstrakt niechmielony 1,7kg, wymieszać.

Uzupełnić pojemnik fermentacyjny do łącznej objętości 23l.

Gdy temperatura osiągnie 22-26C wyspać drożdże i całość wymieszać.

Zamknąć szczelnie pojemnik i poddać fermentacji.

Po fermentacji rozlać o butelek uprzednio dodając miarkę cukru do każdej butelki, pozostawiając około 2-3 cm wolnej przestrzeni.

Zakapslować i pozostawić na okres minimum 2-3 tygodni.

Dodatkowy sprzęt, środki do odkażania , akcesoria potrzebne do produkcji domowego piwa znajdują się na naszych pozostałych  aukcjach