Медная колонна rektyfikacyjna BASIC с подогревом электрически баком емкостью 50л.

Szukasz prostej w obsłudze kolumny uniwersalnej? Chcesz łatwo wytwarzać zarówno destylaty smakowe z owoców, zbóż, czy win, jak również neutralny destylat o mocy powyżej 96%? Ten sprzęt jest właśnie dla Ciebie!

Kolumna Basic jest najczęściej wybieraną kolumną dla początkujących! Prosta obsługa dzięki szczegółowej, autorskiej instrukcji. Do każdej kolumny dokładamy dokładne opracowanie o nastawach, zacierach i destylatach. Znajdziesz tam nie tylko przepisy, ale również szczegółowo, przystępnym językiem wytłumaczone wszystko, co dotyczy fermentacji, drożdży, czy starzenia i dojrzewania destylatów. 

Kolumna Basic wyposażona jest w trzy, bardzo łatwe w obsłudze systemy pracy:

System LM pozwala na produkcję spirytusu, jak również trunków owocowych (śliwowica, calwados, bimber), zbożowych (whisky, burbon) i szerokiej gamy innych alkoholi smakowych.

System VM (odejście z boczną chłodnicą prostą) stworzony jest do otrzymywania wysokoprocentowego spirytusu (przekracza 96%). Odbiór reguluje się za pomocą zaworu kulowego. System charakteryzuje się wysoką stabilnością pracy. Prędkość odbioru do 1,5l/h.

Destylacja prosta. Po maksymalnym otworzeniu zaworu LM uzyskujemy natomiast efekt podobny jak przy destylacji prostej, czyli jak w aparacie pot-still (dosł. garnek + chłodnica). Otrzymamy nim "tradycyjny bimber", jak również wyborny destylat smakowy.

Sam wybierasz, czy chcesz otrzymywać neutralny spirytus bez niechcianych zapachów i posmaków do czystej lub nalewek, czy też alkohol z posmakiem surowca, z którego powstał. 

W skład zestawu wchodzi:

- kolumna rektyfikacyjna miedziana dzielona na 2 części 

- zbiornik 50l z dwoma grzałkami ULWD, spustem cieczy 3/4" z zaworem kulowym i dodatkowym wlewem 3/4" + osłony grzałek

- regulator mocy grzałki 

- bardzo wydajny skraplacz szczytowy miedziany

- chłodnica VM wraz z zaworem i szybkozłączką do podłączenia wody

- zaworek odbioru LM

- termometr elektroniczny LCD

- wypełnienie zmywakowe

- uszczelka silikonowa + komplet śrub

- instrukcje złożenia i obsługi sprzętu

- poradnik o nastawach, zacierach, drożdżach i akcesoriach przydatnych w nowym hobby

.

.

Wysokość kolumny to 150cm, a cały zestaw po złożeniu ma 210cm wysokości. 

.

.

W komplecie jest termometr LCD z rozdzielczością 0,1C- sonda jest wykręcana, a port termometru może służyć wtedy do podłączenia wody do mycia (gwint 1/2"). Istnieje możliwość umieszczenia termometru na innej wysokości- np. 20/40cm od zbiornika (tzw. "dziesiąta półka"). Można też dołożyć więcej punktów pomiarowych temperatury.

      Zestaw stanowi komplet, tj. do pracy potrzebuje tylko podłączenia prądu oraz wody chłodzącej.

Дополнительно, система VM в головке может быть заменен бесплатно на система OVM, то есть Уменьшенный VM. Если главным приоритетом для Вас является спирт, эта модификация обязательно Вам понравится. Уход VM с шаровым краном понижаться, то ниже головки, чтобы получить еще лучше эффекты очищения продукта!

Połaczenie z kotłem realizowane jest obejmą Tri-Clamp, którą wygodnie mocujesz jedną ręką. Nie wymaga każdorazowego uszczelniania taśmą teflonową (jak połączenia wkręcane w beczkę), ani klucza hakowego (jak śrubunki i złącza SMS). 

Zbiornik ogrzewany jest elektrycznie, specjalnymi grzałkami ULWD (Ultra Low Watt Density, niska gęstość mocy) o mocy ~2000W każda. Dzięki łącznej mocy ~4000W rozgrzanie 50 litrowego zbiornika zajmuje tylko 45 minut. Niska gęstośc mocy oznacza, że na każdy centrymetr kwadratowy powierzchni grzałki przyda tylko niecałe 8W mocy grzewczej. Tak duże rozproszenie mocy pozwala na gotowanie nawet gęstszych wsadów, np. win z całymi owocami, czy filtrowanych zacierów zbożowych bez ryzyka przypalenia! 

Nie daj się nabrać na grzałki wkręcane w mufę- służą do podgrzewania wody w boilerach, a do destylacji zupełnie się nie nadają... 

Keg posiada dodatkowy wlot (nalewanie i dolewanie cieczy bez odkręcania kolumny!) oraz wygodny spust z zaworem, umożliwiający wylanie resztek po procesie bez dźwigania ciężkiej beczki.

Nie stosujemy zbiorników z miedzi. Kwaśne nastawy i zaciery po długotrwałym kontakcie z takim zbiornikiem po prostu go przeżrą na wylot. Zbiornik taki- w przeciwieństwie do kolumny- musiałby być czyszczony po każdym procesie.

                                                                        DLACZEGO MIEDŹ?

• Miedź od lat jest wykorzystywana przy budowie sprzętu do produkcji alkoholu. Destylarnie whisky najbardziej znanych marek pracują tylko na miedzi. Oprócz tego, że miedź wiąże związki siarki (to ona odpowiada za charakterystyczną nuta zgniłych jaj obecną w marnej jakości destylatach), to świetnie wygląda!

• Kolumny miedziane wiążą prekursory cyjanków obecne w zacierach i nastawach.

• Kolumny miedziane dzięki świetnemu przewodnictwu cieplnemu pozwalają na prowadzenie dużo stabilniejszego procesu w stosunku do sprzętów ze stali. Zużywasz mniej prądu do rozgrzania i mniej wody do schłodzenia.

• Kolumny miedziane są znacznie mniej uciążliwe w czyszczeniu, nie trzeba siłować się z katalizatorami, płukaniem i trawieniem sprężynek miedzianych- kolumna miedziana czyści się sama. Wbrew powszechnej opinii to właśnie miedziane kolumny wymagają mniej obsługi i czyszczenia, w porównaniu do swoich tańszych odpowiedników ze stali KO.

• Nie ma problemu z metalicznym posmakiem.

• Pamiętaj, miedź ma udowodniony naukowo wpływ na smak i zapach destylatu. Profil aromatyczny destylatu ze sprzętu ze stali oraz z miedzi stworzono na podstawie badań we współpracy z sędziami- sensorykami alkoholi. 

                                                         Jak widzisz, miedź wygrywa bezapalacyjnie! 

Kolumna u góry jest otwarta- konstrukcja zamknięta byłaby niebezpieczna, gdyż ryzykowalibyśmy wzrostem ciśnienia, który może prowadzić do wybuchu. Głowica N-S z definicji jest otwarta na górze, a skraplacz uniemożliwia parom wydostanie się na zewnątrz. W pomieszczeniu nie ma żadnych zapachów zdradzających proces. Otwarta konstrukcja pozwala na wygodne wyjmowanie skraplacza w celu np. umycia.

В нашем Интернет-Магазине вы можете найти множество аксессуаров для расширения своей колонны. Различные типы оснастки (например, aromatyzująca для джина), удлинители колонки (различной длины), или буфер укрепляющий позволяют постоянно улучшать хобби!

Помните, что вы покупаете оборудование, от pasjonata - и не от человека, который на что день сварные ограждения, а в субботу "бьется" колонки с odstojnikami. балюстрад - у нас есть специалисты, которые профессионально занимаются своему характеру, микробиологии и инженерных насос. Вы не покупаете оборудования от odtwórców, только специалистов. Наше оборудование работает по всему Мира!

У нас вам гарантирована помощь до, во время и после покупки. В этом разделе практически нет вопросов, на которые мы не ответили. В отличие от значительной части продавцов мы понимаем процесс ректификации.

Для выбора другой конфигурации (заполнение, для нашего Магазина.

Мы делаем колонны из труб любого диаметра - от 28 до 219mm.