CIECIERZYCA CIECIORKA GROCH WŁOSKI zdrowie 1kg

Ciecierzyca 1kg, cieciorka, groch włoski

Opis produktu

Ciecierzyca zwana cieciorką lub grochem włoskim, jest warzywem strączkowym, ale w smaku jest bardzo delikatna i kremowa. Jest podstawowym elementem kuchni wegańskiej, ponieważ zawiera dużo białka, jest głównym składnikiem pasty hummus. Zdrowy dodatek do zup, sałatek i dań wielowarzywnych. Zawiera dużo błonnika, witamin z grupy B, minerałów: potasu, fosforu, magnezu i żelaza. Dostarcza witaminy E, ryboflawiny i wapnia.

Zastosowanie

Ciecierzycę dodajemy do zup, sałatek, dań mięsnych, możemy przyrządzać ją jako chipsy - zdrowszy wariant. Przed gotowaniem należy ją moczyć najlepiej przez całą noc w wodzie.

Warunki przechowywania

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu o temperaturze od 5 – 25ºC, wilgotność do 75%.

Opakowanie

Sprzedawany towar jest pakowany w torebki Doypack z zapięciem strunowym, dodatkowo jest zgrzewany w celu utrzymania świeżości (różnica w kolorystyce opakowań jest spowodowana różnymi dostawami)

Właściwości odżywcze produktu w 100 g

• Wartość energetyczna – 1739 kJ/412 kcal
• tłuszcz – 6,04g w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 0,6g
• węglowodany – 62,95g
• błonnik – 12,2g
• białko – 20,47g
• sól – 0,06g