Состояние Новый
Счет-фактура Я выставляю счет-фактуру НДС
Бренд другой (IBIS)
Модель MST 80
Емкость 80 л
Напряжение 400 в
Код производителя MST 80
Количество 9 штук
Model: MST 80
Pojemność kotła: 80 litrów
Ilość ciasta max / min: 60 / 3 kg
Obroty miesidła 1 bieg: 70 - 120 obr / min
Obroty miesidła 2 bieg: 160 - 220 obr / min
Moc i zasilanie: 3kW / 400V / 50 Hz
Wymiary (szer. x dł. x wys.): 691 x 916 x 1178 mm
Miesiarki spiralne z dzieżą stałą są idealne do miesienia, ucierania, wyrabiania, ugniatania ciast. Doskonale sprawdzają się przy ciastach pszennych, drożdżowych oraz ciastach ciężkich. Są niezastąpione w piekarniach, pizzeriach, restauracjach, barach, kuchniach hotelowych.
Zastosowane rozwiązania konstrukcyjne zapewniają intensywne i wydajne miesienie ciasta oraz uzyskanie najlepszych jego parametrów technologicznych poprzez idealne napowietrzenie i spulchnienie z dokładnym wymiesieniem surowców. Korpusy miesiarek wykonane są ze stali lakierowanej. Na życzenie istnieje możliwość wykonania korpusu ze stali nierdzewnej.
Specjalny profil miesidła gwarantuje równomierne miesienie wszystkich składników ciasta, nawet przy jego małej ilości, nieprzekraczającej 5% objętości dzieży.