CIDRE STRONG 5G

CIDRE STRONG

Дрожжи для сидра на 25-50 литров.

Штамм дрожжей Saccharomyces cerevisiae для производства сидра и игристых вин.

• Толерантность к алкоголю до 17%.
• Ферментация при 10-30°C
• Рекомендуется при сложных условиях ферментации.

Идеальные дрожжи для яблок и груш.

Odporny na trudne warunki fermentacji, z niską mętnością, skrajnymi temperaturami, ograniczonymi poziomami żywieniowymi.

Odpowiedni do stosowania w produkcji cydru.

• Fermentuje prawidłowo w temperaturze pomiędzy 10 i 30°C.
• Minimalna produkcja kwasowości Minimalna lub nieobecna produkcja SO2 i H2S.
• Minimalna  produkcja aldehydu octowego i kwasu pirogronowego.
• Znikoma produkcja piany.
• Dobra produkcja glicerolu.

Zalecana pożywka NUTRIMIX 10g

Waga 10 g