Soczewica czarna Beluga Zdrowa Dieta 1000g

Soczewica czarna 1000g

Opis produktu

Soczewica jest rośliną strączkową z rodziny bobowatych, posiada wyjątkowe właściwości prozdrowotne. Soczewica czarna nazywana jest także belugą. Jest skarbnicą białka (dzięki czemu jest alternatywą dla białka zwierzęcego), potasu i kwasu foliowego, witamin i składników mineralnych. Obniża poziom cholesterolu i cukru we krwi, wspomaga odchudzanie i działa na płodność. Jest wiele gatunków soczewicy jednak zielona i czerwona jest najbardziej popularna w Polsce, charakteryzuje się delikatnym smakiem i twardością. Soczewica zielona jest bardzo ceniona w diecie wegetariańskiej i wegańskiej.

Dzięki tym cechom można zaliczyć ją do superfoods.

ZastosowanieSoczewica zielona stosowana jest do robienia past, farszów do krokietów i pierogów, jako dodatek do sałatek, zup oraz pikantnych przekąsek.

Przed gotowaniem należy soczewicę opłukać i zalać dwukrotną ilością wody w stosunku do ziarna (podwaja objętość)

Warunki przechowywaniaPrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Opakowanie

Sprzedawany towar jest pakowany w torebki Doypack z zapięciem strunowym, dodatkowo jest zgrzewany w celu utrzymania świeżości (różnica w kolorystyce opakowań jest spowodowana różnymi dostawami)

Wartość odżywcza w 100g produktu

Wartość energetyczna – 1439 kJ/340 kcal

Tłuszcz – 1,1g

Węglowodany – 52,7g

Błonnik – 10,7g

Białko – 24,7g

Sól – 0,02g