Пиво German Bock Hell 1,7 кг brewkit с дрожжами

Домашнее пиво German Hell Bock 1,7 кг brewkit с дрожжами

Домашнее пиво в стиле German Hell Bock. Сорт янтарного немецкого козлята. Пиво домашнее на каждый день, простое в изготовлении для всех. Подготовлено специально для требовательных клиенты на рынке в Германии, Австрии и Швейцарии также доступны в Польше.

Пиво German Hell Bock готовится на дрожжах, которые входят в комплект. Набор имеет гибридные дрожжи верхнего брожения. При температуре ниже 18 градусов они дают чистые профили вкусное. Дрожжи бродят даже при 13 градусах. Чем ниже температура, тем дольше время брожения.

Набор содержит нахмеленый экстракт домашнего пива German Hell Bock Gozdawa 1,7 кг вместе с выделенные дрожжи для этого стиля.

Способ приготовления

1. Вымойте и продезинфицируйте оборудование перед использованием. Дезинфицирующие средства вы найдете здесь

2. Насыпьте дрожжи из пакетика, прикрепленного к пиву, до 100 мл кипяченой и охлажденной (30-33°C) струя. Подождите не менее 30 минут.

3. Поместите закрытую банку в горячую воду.

4. Растворите 1 кг сахара в 2 литрах горячей воды (можно использовать глюкозу или солодовый экстракт пусть молотый), залить содержимое банки. Доведите до кипения, тщательно помешивая.

5. Налейте в ферментер и залейте холодной водой до 23 литров. Температура сусла должна быть 16-22°C

6. Вылейте в ферментер гидратированные дрожжи и тщательно перемешайте. 2 мин. цель хорошего оксигенация сусла

7. Закройте ферментер крышкой с ферментационной трубкой. Брожение длится 4-8 дней. Если из трубки брожение не выделяет CO2, тогда брожение считается завершенным. Для уверенности можно проверить содержание сахара с помощью сахарометра, иногда из-за более низкой температуры брожения может она будет длиться дольше.

8. Когда брожение закончится, разлейте пиво в стерильные бутылки, добавив ок. 4 г сахара на 0,5 л бутылку. В нашем предложении вы можете найти совок для сахара, который облегчает дозировку в бутылки. После для закапывания тщательно перемешайте сахар до растворения. Оставьте на 3-5 дней при температуре. мира и дайте постоять минимум 21 день в темном и прохладном месте. Срок годности пива составляет 2-3 года в в стеклянной бутылке.

Brewkit Silesian Lager достаточно для приготовления 23 л домашнего пива. Для брожения предлагаем вместо сахара используют глюкозу или солодовый экстракт.

Для бутылочных ссылок лучше всего использовать глюкозу для лучшего вкуса, но вы можете также используют обычный сахар. Пиво лучше всего употреблять через 3 неделивыдержки.

Вы сомневаетесь, как приготовить пиво дома ? Ознакомьтесь с нашим руководством.

Содержание набора:

экстракт солода ячменя 1,7 кг, экстракт хмеля;

гибридные дрожжи 7 г.

ЯЧМЕНЬ СОДЕРЖИТ ГЛЮТЕН, КОТОРЫЙ ЯВЛЯЕТСЯ АЛЛЕРГЕНОМ

Не содержит консервантов.

Без ГМО.Хранить в сухом и прохладном месте.