Кориандр - необходимая приправа, в том числе для Витбьера - 20 г

Оригинальная кориандр – цельная, не молотая – необходимая специя для многих бельгийских сортов пива, в особенности для Витбирa.

Применение: в среднем 20 г кориандра на 20 л пива (100 г на 1 гл).

Способ применения: свежемолотый кориандр добавляют в конце варки и/или после завершения варки сусла.