Чечевица зеленая 1кг

Soczewica zielona 1kg

• Soczewica to roślina szczególnie ceniona na Bliskim Wschodzie. Była uprawiana tam już ponad 4 tysiące lat temu. Była jednym z głównych źródeł pożywienia dla ludzi w starożytnym Egipcie, Rzymie i Grecji i jedną z najstarszych roślin uprawianych przez człowieka. Jest skarbnicą wielu dobroczynnych składników dla ludzkiego organizmu. Soczewica zalicza się do roślin strączkowych , posiada niski indeks glikemiczny, jest źródłem naturalnego błonnika, witamin z grupy B, łatwo przyswajalnego białka. Po soczewicę sięgać mogą również osoby będące na diecie wegetariańskiej.
• Zielona soczewica jest może być moczona przed ugotowaniem, jednak nie zbyt długo to jest około 30 minut. Można ją również opłukać na sitku i od razu gotować. Gotujemy pod przykryciem około 25 minut. W połowie gotowania można odrobinę posolić.
• Kraj pochodzenia : Rosja

Wartość odżywcza na 100g produktu :

• Wartość energetyczna 1474/352 kj/kcal
• Tłuszcz 1,06g

W tym tłuszcze nasycone 0,1g

• Węglowodany 52,65g

W tym cukry 2,03g

• Błonnik 0g
• Białko 24,63g
• Sól 0,02g