Miesiarka spiralna z wyjmowaną dzieżą 25kg/32l Plus - B-101868

Z regulacją prędkości

Miesiarka spiralna marki Bartscher umożliwia przygotowanie dużych porcji ciast ciężkich np. do pizzy, chleba, rozmaitych rodzajów pieczywa, pączków czy słodkich bułek. Sprawdzi się w zakładach przemysłowych, cukierniach, piekarniach i restauracjach. Urządzenie posiada certyfikat zgodności CE i spełnia wymagania Sanepidu.

Wykonanie

Solidna obudowa z odlewu żeliwnego jest gwarancją trwałości i niezawodności. Miesiarka posiada antypoślizgowe nóżki, jednakże w ofercie posiadamy pasujące do niej kółka transportowe (B-101863).

Urządzenie wyposażono w zdejmowaną, wykonaną ze stali szlachetnej dzieżę o pojemności 32 l oraz hak do wyrabiania ciasta. Głowicę z hakiem oraz przezroczystą osłonę dzieży można unieść, co ułatwia montaż misy oraz dodawanie składników.

Obsługa i bezpieczeństwo

Mieszarka zasilana jest trójfazowo. Posiada silnik o mocy 1500 W. Może on pracować z dwiema prędkościami - do wyrabiania ciasta oraz do podtrzymania jego konsystencji.

Bezpieczeństwo obsługi zapewniają:

• mikrowyłącznik pokrywy zatrzymujący pracę urządzenia przy podniesieniu osłony np w celu dodania składników
• mikrowyłącznik głowicy zatrzymujący silnik przy uniesieniu głowicy
• czujnik braku dzieży uniemożliwiający uruchomienie silnika przy braku dzieży lub jej nieprawidłowym umiejscowieniu.

Specyfikacja:

• Artykuł: Miesiarka 25kg/32l Plus
• Nr katalogowy: B-101868
• Stan artykułu: Nowy
• Zasilanie: 400 V (3NAC)
• Moc: 1500 W
• Prędkości: 2
• Timer: Nie
• Materiał obudowy: Odlew żeliwny z powłoką
• Materiał dzieży: Stal szlachetna
• Pojemność dzieży: 32 l
• Ilość przygotowanego ciasta: 25 kg
• Zdejmowana dzieża: Tak
• Materiał haka: Stal szlachetna
• Podnoszona głowica: Tak
• Wyłącznik bezpieczeństwa: Tak
• Wymiary (SxGxW): 45 x 78 x 73,5 cm
• Waga: 107 kg

W skład zestawu wchodzą:

• Mieszarka spiralna ze zdejmowaną dzieżą 32L
• Instrukcja obsługi