Булгурская крупа 1000г

Kasza bulgur 1000 g PromienieSłońca

Kaszę bulgur wyróżnia fakt, że jako produkt powstały z ziaren nieoczyszczonych, jest bogata w tłuszcze, białko, węglowodany, błonnik i antyoksydanty. Zawiera minerały - cynk, fosfor, magnez, potas, sód, wapń i żelazo oraz witaminy - witamina A, witamin z grupy B (witamina B1, B2, B3, B6 i B9), witamina E i K. W 100 gramach ugotowanej kaszy bulgur znajduje się aż 4,5 grama błonnika pokarmowego. W dodatku kasza ta ma bardzo wyrazisty, wyszukany smak i wspaniale chłonie aromaty dodawanych do niej warzyw, sosów i przypraw. Kasza bulgur podaje się najczęściej z cebulką, pieczarkami, pesto, bakłażanem, papryką, pomidorami, zielonym groszkiem, marchewką, pietruszką oraz dodatkiem mięsa. Do przygotowania w takiej formie, na patelni, najbardziej nadaje się kasza bulgur gruboziarnisty. Kasza bulgur średnio- i drobnoziarnisty zdecydowanie lepiej sprawdzają się do przyrządzania zup i farszów. Ten typ kaszy możemy jeść również na słodko – z dodatkiem mleka, miodu, jeżyn, suszonych daktyli lub fig.

Wartości odżywcze w 100 g produktu

• Wartość energetyczna: 1405 kJ / 332 kcal
• Tłuszcz: 1,5 g
• w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,4 g
• Węglowodany: 63 g
• w tym cukry: 2,3 g
• Białko: 12 g
• Sól: 0,004 g

Warunki przechowywania

Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, chronić przed działaniem promieni UV.

Alergeny

Na terenie zakładu występują alergeny: gluten, orzechy ziemne, soja, mleko, inne orzechy, seler, nasiona sezamu i dwutlenek siarki.